Lembu simmental ialah baka Switzerland yang sesetengah orang turut panggil Swiss Fleckvieh atau Pie Rouge. Ia adalah lembu dwiguna yang merupakan sumber penting daging dan susu di banyak bahagian dunia. Jika anda bercadang untuk mendapatkan salah satu daripada lembu ini untuk ladang anda tetapi ingin mengetahui lebih lanjut mengenainya terlebih dahulu, teruskan membaca sementara kami membincangkan asal usul, ciri, rupa dan banyak lagi untuk membantu anda kekal termaklum tentang baka ini.
Fakta Ringkas tentang Lembu Simmental
| Nama Baka: | Simmental |
| Tempat Asal: | Eropah |
| Kegunaan: | Susu, daging, draf |
| Lembu jantan (Lelaki) Saiz: | 59–62 inci |
| Lembu (Betina) Saiz: | 53–59 inci |
| Warna: | Putih dan merah, emas dan putih, hitam |
| Jangka hayat: | 10–12 tahun |
| Toleransi Iklim: | Tidak baik dalam kesejukan melampau |
| Tahap Penjagaan: | Sederhana |
| Pengeluaran: | 800–1, 000 gelen setiap penyusuan (biasanya 7–10 bulan) |
Asal Lembu Simmental
Lembu Simmental bermula di Eropah pada zaman pertengahan, dan pakar percaya ia adalah hasil kacukan lembu Jerman dengan lembu Switzerland yang lebih kecil di kawasan Lembah Simme, yang mana ia mendapat namanya. Sebaik sahaja penternak mengetahui tentang lembu dwiguna ini, ia menjadi agak popular dan kini anda boleh menemuinya di semua enam benua, dengan bilangan melebihi 40 juta.
Ciri Lembu Simmental
Lembu Simmental ialah lembu besar yang beratnya boleh melebihi 2,000 paun, dan ia agak berotot, jadi ramai penternak menggunakannya sebagai haiwan draf dan menyuruh mereka menarik kereta dan bajak. Petani juga menikmati kadar yang cepat di mana anak lembu matang berbanding baka lain. Mereka sangat lasak dan boleh menyesuaikan diri dengan banyak habitat kecuali sejuk yang melampau. Ia juga merupakan baka popular untuk bersilang dengan baka lain seperti Simrah, kacukan antara Simmental dan Brahman. Simbrah ialah lembu yang lebih sesuai dengan iklim selatan.
Kegunaan
Lembu Simmental biasanya mengeluarkan 800 hingga 1, 000 gelen susu setiap penyusuan, dan anda mungkin akan mendapat lebih banyak lagi jika anda memberi mereka diet berkualiti tinggi. Ia juga menghasilkan sejumlah besar daging yang boleh dijual, memandangkan banyak lembu mempunyai berat lebih daripada 2, 000 paun, dan anak lembu membesar dengan cepat, mengurangkan masa yang anda perlukan untuk menunggu untuk mula menerima susu.
Penampilan & Varieti
Lembu Simmental tersedia dalam beberapa warna, dan penampilan boleh berbeza-beza bergantung pada tempat tinggal anda. Lembu Simmental di sini di Amerika Syarikat biasanya berwarna merah atau hitam pejal, tetapi di UK, ia cenderung berwarna emas kepada merah dan putih. Pewarna putih boleh berada di kepala mereka, yang boleh menyebabkan silau, dan lembu dengan pigmen di sekeliling mata cenderung mempunyai lebih sedikit masalah dengan penglihatan. Lembu ini biasanya tingginya 53–62 inci dan berat antara 1, 500 dan 2, 800 paun, dengan lembu jantan yang jauh lebih besar daripada lembu.
Populasi/Taburan/Habitat
Lembu Simmental sangat mudah disesuaikan, itulah sebabnya anda boleh menemuinya di semua enam benua. Ia adalah lembu kedua terbesar di dunia, di belakang hanya Brahman. Pakar menganggarkan bilangan Lembu Simmental adalah lebih tinggi daripada 40 juta, dan ia berkemungkinan lebih hampir kepada 60 juta. Ia menghadiri berjuta-juta pertunjukan lembu di seluruh dunia setiap tahun, membuktikan bahawa ia mempunyai ciri-ciri yang diingini ramai penternak.
Adakah Lembu Simmental Bagus untuk Penternakan Berskala Kecil?
Ya. Lembu Simmental menghasilkan sejumlah besar susu dan daging yang boleh dijual, menjadikannya pilihan yang bagus untuk penternakan berskala kecil. Lembu ini juga sangat baik dalam menarik kereta dan boleh membantu di ladang sebagai haiwan draf. Lembu-lembu ini juga mempunyai jangka hayat yang panjang, dan sesetengahnya mungkin hidup selama 15 tahun jika anda menjaganya dengan betul.
Ringkasan
Lembu Simmental adalah pilihan terbaik untuk ladang besar dan kecil. Mereka menyediakan pemilik dengan banyak susu dan daging dan agak berguna sebagai lembu draf semasa waktu henti. Anak lembu membesar dengan cepat dan mempunyai jangka hayat yang panjang, semua kualiti yang sepatutnya menggembirakan mana-mana petani.
