Kambing biri-biri mempunyai tujuan yang sangat serba boleh, berkhidmat kepada pemilik dengan bulu, daging dan susu. Sepanjang kehidupan berabad-abad di ladang, mereka sering menjadi sumber utama pengeluaran makanan dan pakaian. Malah sepanjang perindustrian, biri-biri mengekalkan nilainya untuk banyak petani. Hari ini, ramai pemilik ladang meminati pemeliharaan biri-biri-dan anda mungkin salah seorang daripada mereka.
Baka tenusu tertentu adalah lebih baik daripada yang lain, bergantung pada tujuan yang dimaksudkan. Jika anda sedang mempertimbangkan untuk menjaga kawanan untuk pengeluaran susu, apakah pilihan terbaik anda? Di bawah ialah lima biri-biri terbaik yang boleh anda miliki jika anda mahukan sedikit komuniti betina penghasil susu.
5 biri-biri terbaik untuk pengeluaran susu
1. Biri-biri Friesian Timur
Kambing biri-biri Friesian Timur berasal dari Jerman, mendapat gelaran sebagai salah satu pengeluar susu paling produktif dalam kalangan sepupu biri-birinya. Tersebar di seluruh dunia, biri-biri Friesian Timur memegang gelaran sebagai pengeluar susu isi rumah tertinggi.
Kambing biri-biri ini agak sensitif dan tidak diketahui sebagai baka biri-biri yang paling mudah menyesuaikan diri. Walau bagaimanapun, banyak penternak akan menyilangkannya dengan pelbagai jenis biri-biri untuk menghasilkan versi yang lebih keras.
East Fresian biri-biri tidak menjadi besar seperti yang lain, hanya berat maksimum 200 paun. Mereka menghasilkan sejumlah besar 1 gelen susu setiap hari semasa penyusuan.
Kambing biri-biri Friesian Timur adalah makhluk yang sangat menyenangkan, menjadikannya mudah untuk dijaga.
2. Biri-biri Lacaune
Seperti namanya, biri-biri Lacaune berasal dari Lacaune, Perancis. Terdapat banyak percubaan dan kesilapan apabila mereka mula-mula mencuba menggunakan baka ini untuk memerah susu. Mereka pada mulanya tidak dikenali kerana hasil yang tinggi. Walau bagaimanapun, dengan pembiakan terpilih, pengeluaran susu meningkat dengan ketara dari semasa ke semasa.
Kambing biri-biri ini sangat mudah disesuaikan, bekerja dengan baik di kawasan bergelora dan dalam iklim yang keras. Ciri-ciri ini adalah wajar kepada petani kerana ia menghadapi masalah alam sekitar yang minimum. Mereka juga sangat baik dengan ragut padang rumput.
Kambing biri-biri ini bersaiz sederhana, dengan berat sehingga 220 sebagai dewasa. Mereka menghasilkan sejumlah 74 gelen setiap musim penyusuan. Ramai orang bekerja dengan gigih buat masa ini untuk mencipta pelbagai keju daripada susu biri-biri Lacaune.
Jika mereka bergaul dengan baik, mereka boleh mesra dengan orang ramai.
3. Awassi Sheep
Awassi ialah kambing biri-biri yang kelihatan sangat menarik dengan jantan yang mempunyai tanduk melengkung panjang. Ia berasal dari Asia barat daya, terutamanya di Iraq. Sepanjang sejarah, baka ini berkhidmat untuk tujuan berkaitan daging kambing dan susu.
Awassi biri-biri tahan lasak dan tahan terhadap pelbagai penyakit dan penyakit. Ibu cenderung sangat menyayangi dan mengasuh anak-anak mereka. Kebolehsuaian dan kejayaan pembiakan mereka adalah dua faktor yang menarik apabila anda memiliki kawanan ini.
Awassi biri-biri boleh mempunyai berat sehingga 200 paun, terutamanya jika ia adalah domba jantan. Tetapi kebanyakan kambing betina tinggal dalam lingkungan 110 paun. Mereka menghasilkan hampir 175 paun susu setiap kitaran penyusuan.
Kambing biri-biri Awassi berfungsi dengan baik semasa merumput dan boleh disesuaikan dengan pelbagai jenis rupa bumi dan iklim.
Lihat juga:Adakah Bebiri Menjadi Haiwan Yang Baik? Apa yang Anda Perlu Tahu!
4. Biri-biri Iceland
Kambing biri-biri Iceland ialah baka peliharaan dari Iceland. Walaupun ia digunakan secara meluas untuk pengeluaran bulu yang lazat, ia masih digunakan terutamanya sebagai sumber daging di Iceland hari ini.
Terdapat laporan bahawa lebih 80% daripada keuntungan yang dibuat untuk biri-biri Iceland di Iceland adalah untuk daging mereka. 20% yang lain datang daripada pengeluaran susu. Susu mereka sebenarnya dikenali sebagai susu lelaki miskin Iceland selama hampir 1, 000 tahun.
Kambing biri-biri Iceland ialah biri-biri bersaiz sederhana yang boleh menunggu sehingga 220 paun. Mereka menghasilkan sehingga 2 paun susu setiap hari. Walaupun ia tidak digunakan untuk susu komersial hari ini, ia masih digunakan di banyak rumah di ladang untuk pengeluaran susu.
Kambing biri-biri Iceland tidak mempunyai perangai yang tenang-mereka sangat cepat berdiri dan bebas. Tetapi mereka membuat penambahan yang menarik pada banyak padang rumput.
5. Biri-biri Assaf
Assaf biri-biri adalah sejenis biri-biri ternakan dari Israel. Ia dicipta dengan menggabungkan biri-biri Friesian Timur dan Awassi. Hasil ini amat diingini kerana hasil susu super mereka.
Walaupun biri-biri Assaf menghasilkan susu dengan cantik, ia adalah baka dwiguna. Banyak kawasan juga menternak kambing biri-biri Assaf untuk daging.
Paling banyak, biri-biri Assaf mempunyai berat sehingga 240 paun. Ini bermakna mereka adalah baka yang lebih besar tetapi sama-sama diingini-terutama untuk tujuan daging. Kambing betina ini berdaya tahan dan juga berharga kerana banyak sifat positifnya.
Memandangkan biri-biri Assaf selalunya boleh mempunyai beberapa ekor kambing sekaligus, ia mempunyai hasil susu yang lebih tinggi berbanding baka lain. Permintaan untuk baka ini masih berkembang di Israel hari ini.
Fikiran Akhir
Jadi, jika anda masih terfikir untuk mendapatkan sekawan biri-biri tenusu untuk perah susu, anda mempunyai beberapa pilihan. Pemeliharaan biri-biri pasti datang dengan ganjarannya. Walaupun biri-biri ini mempunyai bekalan susu yang tinggi, anda juga mungkin ingin mendapatkan kawanan dwiguna untuk memenuhi semua keperluan anda.
Tidak kira baka yang anda pilih, yakinlah akan ada susu di atas meja.
Berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang biri-biri? Lihat ini!
