Lembu Zebu, atau lembu bonggol, berasal dari India tetapi juga ditemui di Brazil, AS dan Afrika. Mereka biasanya berwarna merah atau kelabu, mempunyai tanduk, dan digunakan untuk daging dan susu mereka, serta digunakan sebagai haiwan draf. Mereka terkenal dengan toleransi haba dan dianggap lembu tahan lasak yang juga tahan terhadap penyakit dan parasit.
Fakta Ringkas tentang Zebu
| Nama Baka: | Zebu |
| Tempat Asal: | India |
| Kegunaan: | Susu, daging |
| Lembu jantan (Lelaki) Saiz: | 400-600 lbs |
| Lembu (Betina) Saiz: | 300-450 lbs |
| Warna: | Kelabu, merah |
| Jangka hayat: | 20 tahun |
| Toleransi Iklim: | Tahan panas |
| Tahap Penjagaan: | Mudah untuk sederhana |
| Pengeluaran: | Susu, daging |
Asal-usul Zebu
Zebu berasal dari India, walaupun baka asalnya tidak mempunyai bonggol tersendiri seperti Zebu yang dikenali pada hari ini. Lukisan pada batu dan tembikar menunjukkan bahawa Zebu telah wujud sejak sekitar 2000 SM dan telah dieksport ke Afrika pada sekitar 1000 Masihi. Mereka juga dieksport ke Afrika pada abad ke-18 dan ke Brazil pada akhir abad ke-19th. Zebu sering digambarkan sebagai baka lembu domestik tertua di dunia.
Ciri Zebu
Ia tahan panas, yang menjadikannya popular di negara panas seperti Brazil, di mana ia dibesarkan terutamanya untuk dagingnya kerana ia bertahan pada suhu tropika lebih baik daripada baka lembu Eropah.
Jika baka itu kerap dikendalikan, mereka akan berkembang untuk menerima sentuhan manusia dan kedekatan dan mereka boleh dianggap agak jinak. Walau bagaimanapun, lembu boleh menjadi ibu dan ingin melindungi anak mereka, jadi penjagaan harus sentiasa diambil semasa berada di sekeliling ibu yang baru lahir.
Baka ini dianggap rendah penyelenggaraan. Terdapat sedikit masalah pembiakan kerana anak lembu dianggap kecil.
Zebu bukan sahaja tahan lasak tetapi kuat yang bermakna ia juga boleh digunakan sebagai haiwan penggubal untuk menarik kereta dan jentera serta membawa bungkusan dan peralatan.
Selain sangat bertolak ansur dengan haba dan kelembapan, zebu juga tahan terhadap parasit dan penyakit, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk lembu di banyak rupa bumi dan kawasan yang mencabar.
Lihat juga:Lembu Shorthorn Daging
Kegunaan
Zebu digunakan terutamanya untuk pengeluaran dagingnya dan digemari dalam iklim tropika berbanding baka lembu Eropah kerana toleransi yang tinggi terhadap haba dan kelembapan. Ia juga digunakan untuk pengeluaran susu, tetapi lembu Zebu tidak mengeluarkan banyak susu dan kebanyakannya diberikan kepada anak lembu untuk memastikan kelangsungan hidup mereka. Kekuatan mereka bermakna zebu juga digunakan untuk melukis kerana mereka lebih mampu untuk membawa beban berat pada jarak yang jauh.
Penampilan & Varieti
Baka ini biasanya berwarna kelabu atau merah, walaupun ini boleh berbeza dari kumpulan ke kumpulan serta dari negara ke negara. Mereka mempunyai tanduk, terkenal dengan kulit yang longgar, dan telinga mereka besar. Mereka juga mempunyai bonggol, yang menyaksikan mereka diberi nama tidak rasmi lembu bonggol.
Pada asalnya, Zebu tidak mempunyai bonggol, tetapi ini telah dibiakkan ke dalam mereka kerana pelbagai baka lembu telah digabungkan dan diperkenalkan untuk faedah mereka yang berbeza.
Terdapat kira-kira 75 baka Zebu, termasuk baka Afrika dan India. Ini berbeza mengikut sama ada ia telah dibiakkan untuk pengeluaran daging atau pengeluaran susu.
Populasi/Taburan/Habitat
Nombor tepat Zebu tidak diketahui kerana tidak semua lembu didaftarkan atau diketahui. Walau bagaimanapun, dipercayai terdapat 2 juta di AS, 155 juta di Brazil dan 270 juta lagi di India.
Jadi, Adakah Zebu Bagus untuk Pertanian Berskala Kecil?
Zebu boleh dianggap sebagai pilihan lembu yang baik untuk penternakan berskala kecil, terutamanya dalam iklim tropika di mana tahap suhu dan kelembapan adalah tinggi. Mereka tahan lasak, tahan terhadap penyakit dan parasit, dan mereka boleh menjadi agak jinak jika berada di sekeliling manusia dengan cukup kerap.
Zebu dianggap sebagai baka lembu domestik tertua di dunia. Ia ditemui di India, Afrika, Brazil dan AS, dan digunakan terutamanya untuk dagingnya tetapi juga boleh dibiakkan untuk pengeluaran susu dan untuk kegunaan pengeringan.
