Dibangunkan pada tahun 1930-an, California Grey Chicken ialah baka yang luar biasa untuk pemelihara ayam. Baka ini adalah hasil daripada kacukan antara White Leghorn dan Barred Plymouth Rock dan merupakan baka dwiguna yang luar biasa.
California Grey ialah baka serba boleh dan adaptif yang masih agak jarang berlaku dalam kalangan penternak dan penternak ayam. Di sini kita akan membincangkan perkara yang membuatkan Ayam Kelabu California menonjol antara yang lain.
Fakta Ringkas Mengenai Ayam Kelabu California
| Nama Baka: | California Grey Chicken |
| Tempat Asal: | California, Amerika Syarikat |
| Kegunaan: | Daging, Telur |
| Ayam jantan (Lelaki) Saiz: | Sehingga 5.5 paun |
| Saiz Ayam (Betina): | Sehingga 4.5 paun |
| Warna: | Kelabu dan Putih |
| Jangka hayat: | 6-10 tahun |
| Toleransi Iklim: | Panas dan Sejuk (berhati-hati dengan kedua-dua ekstrem) |
| Tahap Penjagaan: | Pemula |
| Pengeluaran: | Lebih kurang 300 biji telur setahun |
Asal usul Ayam Kelabu California
Seperti namanya, California Grey Chicken berasal dari California. Mereka pertama kali dibangunkan pada tahun 1930-an oleh seorang lelaki bernama James Dryden di bandar Modesto. Matlamat James adalah untuk menghasilkan ayam dwiguna yang sesuai untuk bertelur dan pengeluaran daging, walaupun pembiakan kacukan menghadapi banyak kontroversi pada masa ini.
California Greys muncul dengan persilangan White Leghorns bertelur unggul dengan ayam Barred Plymouth Rock yang besar, lebih berat, dwiguna. Persilangan itu menghasilkan baka autoseks semula jadi yang mengambil kualiti daripada kedua-dua baka.
California Grey kekal sebagai baka yang jarang berlaku, kerana ia tidak pernah diterima secara rasmi untuk pameran oleh Persatuan Ayam Amerika.
Ciri Ayam Kelabu California
Sejenis baka serba boleh yang mengambil ciri-ciri kedua-dua White Leghorn dan Barred Plymouth Rock, kacukan ini sangat mudah disesuaikan dengan iklim yang berbeza dan telah terbukti agak tahan dalam keadaan sejuk. Sudah tentu, mereka harus mempunyai tempat perlindungan yang mencukupi dan keadaan yang sesuai untuk sebarang cuaca ekstrem.
Anak ayam dilahirkan terutamanya hitam dengan bintik putih di bahagian atas kepala. Mereka mudah melakukan hubungan seks secara automatik dengan penampilan mereka semasa menetas, kerana anak ayam betina berwarna lebih gelap daripada jantan. Apabila mereka matang, bulu mereka menjadi hitam dan putih berpalang.
Pullet mula bertelur pada usia sekitar 20-24 minggu. Ayam-ayam itu terkenal kerana bertelur pada kapasiti penuh selama beberapa tahun sebelum perlahan, menghasilkan kira-kira lima biji telur setiap minggu dan malah berjaya bertelur semasa musim sejuk.
Baka ini adalah besar dan berbadan berat dan dianggap berisiko penerbangan rendah dan dikatakan antara beberapa baka ayam yang paling tidak terbang. Mereka berfungsi dengan baik dengan mencari makanan dan berkembang maju di kawasan terbuka. Jika perlu, boleh juga berpantang dengan baik. California Grey adalah baka yang sangat mesra, jinak dan sosial dengan kebolehkendalian yang hebat. Baka ini sangat mudah untuk diikat dan berfungsi dengan baik dengan kanak-kanak.
Kegunaan
Ayam California Grey ialah baka dwiguna yang sangat baik untuk kedua-dua bertelur dan pengeluaran daging. California Greys mempunyai badan yang lebih berat daripada nenek moyang White Leghorn mereka, menjadikannya baka yang hebat untuk pengeluaran daging.
California Grey ayam menghasilkan telur putih yang besar dan diketahui bertelur kira-kira 300 telur setahun. Memandangkan mereka adalah baka yang sangat mudah disesuaikan dari segi toleransi iklim, mereka juga terkenal kerana bertelur dengan baik semasa musim sejuk.
Penampilan & Varieti
Ayam Kelabu California berwarna jauh lebih cerah daripada Batu Barred Plymouth dan lebih besar dan lebih berat daripada White Leghorns. Ayam jantan biasanya mempunyai berat sehingga 5.5 paun setelah matang sepenuhnya manakala ayam ayam biasanya mencapai maksimum sekitar 4.5 paun.
Anak ayam kebanyakannya berwarna hitam dengan putih di hujung sayap, dada, perut dan di atas kepala. Pullet muda berwarna lebih gelap daripada ayam sabung muda, menjadikannya mudah untuk mengenal pasti jantina mereka semasa menetas.
California Grey mempunyai bulu berpalang dengan warna kelabu hingga hitam dan putih tanpa bulu di kaki mereka. Baka ini mempunyai mata berwarna coklat kemerahan dengan satu sikat merah dan pial.
Penduduk
Seperti yang dinyatakan, California Grey tidak pernah diiktiraf oleh Persatuan Ayam Amerika untuk pameran. Baka ini juga tidak pernah disenaraikan sebagai keutamaan pemuliharaan oleh Pemeliharaan Ternakan, menyebabkan mereka menjadi baka yang lebih jarang dalam kalangan pemelihara ayam.
Walaupun adalah lebih biasa untuk mencari baka White Leghorn atau Barred Plymouth Rock, penternak California Grey memang wujud di Amerika Syarikat, baka ini agak sukar diperoleh.
Adakah Ayam California Grey Bagus untuk Penternakan Berskala Kecil?
California Grey ialah pilihan yang bagus untuk pertanian berskala kecil. Ia bukan sahaja menghasilkan jumlah telur putih yang besar setiap tahun, tetapi ia juga merupakan ayam yang bagus untuk pengeluaran daging dan sangat mudah disesuaikan dengan keadaan cuaca yang berbeza.
Selain itu, baka ini mencari makan dengan baik dan terkenal kerana mesra dan mudah dikendalikan. Anda benar-benar tidak dapat mengalahkan kepelbagaian California Grey dwiguna, penggunaan keseluruhan dan sifat hebat yang mereka tunjukkan.
Kesimpulan
Ayam Kelabu California mungkin tidak diiktiraf oleh Persatuan Ayam Amerika, tetapi ia adalah ayam dwiguna yang bagus untuk bertelur dan pengeluaran daging. Ayam yang tahan lasak, mudah menyesuaikan diri dan mesra ini akan menjadi tambahan yang bagus kepada reban sesiapa sahaja.
