Ayam memainkan peranan penting dalam pengeluaran makanan dunia. Sebelum subuh abad ke-20th, makanan yang diperbuat daripada telur ayam dan daging telah dinikmati terutamanya oleh komuniti petani kecil. Apabila permintaan terhadap ayam meningkat, operasi penternakan komersial meningkatkan bilangan populasi haiwan dengan ketara. Ayam nampaknya mendapat semua perhatian untuk telur dan dagingnya yang lembut, tetapi bagaimana dengan ayam jantan? Ayam jantan adalah penjaga kawanan, dan mereka secara agresif mempertahankan keluarga mereka daripada pemangsa dan manusia yang bising. Mereka menyuburkan telur untuk menetas anak ayam dan memberi amaran kepada ayam apabila mereka menemui makanan yang lazat, danboleh hidup sehingga 5 tahun di alam liar atau 8 tahun dalam kurungan.
Berapakah Purata Jangka Hayat Ayam Ayam?
Ayam jantan mempunyai jangka hayat yang pendek, dan ia biasanya hidup 2 hingga 5 tahun di alam liar. Walau bagaimanapun, ayam jantan yang dibesarkan dalam kurungan boleh hidup sehingga lapan tahun atau lebih. Tidak seperti ayam, ayam jantan kurang jinak dan menghabiskan sebahagian besar hidup mereka dalam keadaan berjaga-jaga yang tinggi untuk melindungi burung lain. Di ladang, ayam jantan kurang tertekan dan boleh bergantung kepada penjaga manusia untuk memberikan perlindungan tambahan daripada sebarang ancaman. Sesetengah ayam jantan boleh hidup lebih 10 tahun dengan diet dan penjagaan yang betul, tetapi malangnya, burung itu bernasib baik untuk hidup beberapa tahun apabila pemiliknya membiak mereka untuk bertarung. Sabung ayam ialah sukan ngeri yang mengadu dua ekor burung yang agresif dalam pertarungan hingga mati.
Mengapa Beberapa Ayam Jantan Hidup Lebih Lama Daripada Yang Lain?
1. Pemakanan
Walaupun kebanyakan diet mereka terdiri daripada bijirin, rumput dan sayur-sayuran, ayam jantan ialah haiwan omnivor yang suka memakan serangga, burung kecil dan juga reptilia. Pada bulan-bulan yang lebih panas, petani bergantung pada ayam dan ayam jantan untuk mengunyah pelbagai jenis serangga invasif. Makanan ayam komersial (juga dipanggil calar ayam) membekalkan burung dengan protein dan vitamin, tetapi mereka juga memerlukan sayur-sayuran dan rumput untuk memastikan sistem pencernaan mereka sihat. Beberapa sayur-sayuran dan buah-buahan kegemaran mereka termasuk tomato, beri, salad, labu dan kembang kol.
2. Persekitaran dan Keadaan
Ayam jantan boleh bertolak ansur dengan cuaca sejuk, tetapi mereka memerlukan perlindungan untuk melarikan diri daripada cuaca buruk. Kecuali Antartika, ayam hidup di setiap benua di planet ini. Haiwan lebih suka cuaca panas, tetapi mereka tidak boleh bertolak ansur dengan keadaan terik. Tanpa perlindungan untuk melepaskan diri dari panas, mereka boleh mengalami strok haba. Reban ayam yang kukuh dan air tawar yang banyak boleh memastikan mereka selamat dan terhidrat. Kandang hendaklah mempunyai lantai padat yang ditutup dengan jerami kering untuk memastikan burung selesa.
3. Saiz Kandang/Kawasan Tempat Tinggal/Perumahan
Operasi ayam komersial direka untuk menghasilkan sejumlah besar telur dan daging. Ayam dan ayam jantan terkurung di ruang kecil, dan mereka jarang dapat meragut di ladang. Menggunakan operasi komersial sebagai model untuk rumah ayam jantan anda adalah idea yang tidak baik. Kesesakan yang berlebihan mewujudkan persekitaran yang tertekan yang menyebabkan ayam jantan menjadi lebih agresif dan ganas. Burung memerlukan sekurang-kurangnya 3 hingga 4 kaki ruang di dalam reban untuk mengelakkan tekanan dan mematuk berlebihan.
Oleh kerana pemangsa boleh menggali di bawah reban dengan lantai tanah, pemilik ayam jantan harus menambah lantai kayu atau vinil untuk memastikan makhluk itu selamat. Pagar logam yang ditenggelamkan ke dalam tanah akan menghalang musang dan anjing hutan daripada mengeksploitasi tempat yang lemah di dinding. Reban tidak perlu bertebat seperti rumah, tetapi ia memerlukan bumbung yang kukuh dan pintu yang boleh dikunci untuk menyembunyikan burung daripada pemangsa malam.
4. Saiz
Roster boleh seberat 6 hingga 15 paun, bergantung pada baka ayam. Ayam jantan adalah beberapa inci lebih tinggi daripada ayam, dan ketinggian purata mereka boleh berkisar antara 20 hingga 27 inci. Jika anda menaikkan Brahma yang besar, ayam jantan anda boleh membesar setinggi 30 inci. Sebaliknya, Serama Bantam Malaysia yang mungil tumbuh hanya 9 inci tinggi.
5. Seks
Berbeza dengan betina yang lebih tenang, ayam jantan boleh menjadi agresif dan bersedia untuk bergaduh pada bila-bila masa. Bagi penternak kecil yang mempunyai lapan hingga sepuluh ekor ayam, hanya seekor ayam jantan yang mereka perlukan untuk menyuburkan telur dan melindungi kawanan. Jika ayam jantan tinggal dengan hanya beberapa ekor ayam, dia boleh mencederakan betina semasa upacara mengawan. Ayam jantan suka menggigit dan menangkap pasangan mereka dengan kuku mereka semasa mereka melakukan aksi mereka, dan jika dia tidak mempunyai kumpulan betina yang lebih besar, ayam-ayam itu boleh mengalami kecederaan yang teruk dan hidup lebih pendek. Ayam jantan tidak monogami, dan mereka lebih suka mengawan sebanyak mungkin betina.
Oleh kerana mereka mampu mengawan beberapa kali sehari, kawanan kecil hanya memerlukan seekor ayam jantan. Kedua-dua jantan dan betina mempunyai pial dan sikat, tetapi pial ayam jantan berwarna lebih cerah dan lebih menonjol daripada ayam betina. Apabila mereka anak ayam, jantan dan betina sukar dibezakan. Apabila ayam jantan berumur sekitar 1 tahun, ketinggiannya yang meningkat dan pial berwarna-warni menjadikan mereka berdiri berasingan daripada ayam jantan.
6. Gen
Ayam jantan telah dibesarkan selama beribu-ribu tahun, dan kod genetiknya telah dimanipulasi berkali-kali untuk meningkatkan kadar kesuburan dan menentang penyakit biasa. Pembiakan terpilih dan manipulasi genetik telah membantu syarikat ayam meningkatkan pengeluaran mereka, tetapi kadangkala perubahan itu membawa hasil yang buruk. Pada tahun 2014, salah satu pengeluar ayam terbesar mendapati kadar kesuburan telur jauh lebih rendah daripada purata. Selepas saintis mengkaji burung, mereka mendapati bahawa kecacatan genetik menyebabkan ayam jantan mempunyai berat badan berlebihan dan kurang bersedia untuk menyuburkan telur.
7. Sejarah Pembiakan
Walaupun nenek moyang ayam jantan berkeliaran di bumi pada tahun 9000 SM, burung-burung itu terutamanya digunakan untuk berperang dan bukannya makanan. Ayam moden adalah keturunan ayam hutan merah Asia Tenggara, dan pembiakan terpilih selama beberapa ribu tahun telah menghasilkan ayam yang lebih besar dan lebih berat daripada nenek moyang mereka.
8. Penjagaan kesihatan
Tempat perlindungan, air tawar dan diet seimbang memastikan ayam jantan sihat, tetapi mereka menghadapi risiko daripada beberapa penyakit. Penyakit Marek adalah salah satu penyakit yang paling biasa dan mematikan untuk ayam. Penternak ayam komersial memberi vaksin kepada burung untuk virus itu apabila mereka baru berumur sehari, tetapi malangnya, beberapa strain Marek sangat kuat sehingga mereka mengatasi vaksin. Penyakit ini berpunca daripada virus herpes berjangkit yang menjejaskan sistem imun ayam dan ayam belanda. Penyakit ini merebak dari bulu bulu, dan ia sangat menular, ia boleh membunuh seluruh kawanan. Jika anda menternak ayam jantan, ingatlah untuk melawat doktor haiwan burung untuk ujian dan vaksinasi.
4 Peringkat Kehidupan Ayam Jantan
Peringkat Embrio
Selepas ayam jantan menyuburkan telur ayam, ayam akan berkembang di dalam telur selama 21 hari. Berbanding dengan burung peliharaan lain seperti itik, ayam tumbuh dengan cepat. Pada 16thhari pengeraman, embrio membesar ke bawah, dan pada 20th hari, bayi mula menggunakan gigi telurnya untuk memotong pada cangkerang. Anak ayam biasanya keluar dari cangkerang sepenuhnya dalam masa 24 jam.
Anak Teki
Sebagai bayi baru lahir, ayam jantan diberi denda yang akan hilang dalam masa 7 hari selepas molting. Mereka disimpan dalam keselamatan rampasan kuasa ayam bersama ibu mereka sehingga mereka berumur sekitar 8 minggu. Pada masa itu, mereka berbulu sepenuhnya.
Juvana
Dari umur 4 hingga 12 minggu, ayam jantan adalah juvana. Tempoh ini boleh menjadi sukar untuk ayam dan ayam jantan kerana mereka mesti mempertahankan diri daripada burung dominan yang lebih matang. Walaupun mereka mungkin ditolak atau dipatuk oleh orang dewasa, kebanyakan konfrontasi tidak mengakibatkan kecederaan serius.
Dewasa
Apabila ayam sabung juvana berumur 4 hingga 6 bulan, mereka mula menghasilkan sperma dan mengawan. Kebanyakan penternak akan menunggu sehingga ayam berumur hampir setahun sebelum mereka membenarkan mengawan. Tidak seperti ayam yang menjadi lembut dengan usia, ayam jantan boleh kekal melindungi dan agresif untuk kebanyakan kehidupan dewasa mereka.
Cara Mengetahui Umur Ayam Anda
Penunjuk umur terbaik pada ayam jantan ialah taji burung. Taji terletak pada kaki hampir di kaki. Pada usia empat bulan, taji hanya akan menjadi tonjolan kecil. Apabila burung semakin tua, ia semakin besar. Pada usia satu tahun, taji adalah hampir satu inci panjang dan mula melengkung sedikit. Pada tahun lain, ia tumbuh lebih lama dan keriting. Ayam jantan matang mempunyai taji yang lebih menonjol dan lebih tajam daripada ayam dewasa muda.
Kesimpulan
Ayam jantan tidak ternilai kepada industri ayam komersial, dan mereka adalah pengawal peribadi yang dipercayai yang melindungi kawanan daripada bahaya. Walaupun mereka tidak berkelakuan baik seperti ayam, ayam jantan boleh menjadi haiwan peliharaan yang sangat baik dengan penjagaan yang betul. Mereka boleh menjadi agresif terhadap haiwan dan manusia lain, tetapi ayam jantan yang dikendalikan dan disayangi sebagai anak ayam lebih mesra kepada manusia. Sebelum membeli ayam jantan atau anak ayam, semak peraturan tempatan anda untuk memastikan ayam itik dibenarkan di kawasan anda. Kokok ayam jantan yang kuat pada waktu subuh boleh membangunkan kawasan kejiranan jika anda mempunyai jiran yang rapat, dan ia lebih sesuai untuk persekitaran luar bandar.
