Mungkin adalah satu pernyataan yang tidak masuk akal untuk mengatakan bahawa kebanyakan orang tidak tahu sangat tentang lembu. Lagipun, mereka terutamanya haiwan ternakan yang biasanya tidak dipelihara sebagai haiwan peliharaan. Walau bagaimanapun, lembu sangat penting kepada banyak masyarakat, menyediakan segala-galanya dari daging hingga susu dan dari makanan haiwan hingga hiasan rumah. Mereka lebih bijak daripada kebanyakan orang yang sering memberi mereka penghargaan dan menghabiskan masa dengan atau memelihara lembu boleh menjadi menyeronokkan dan bermanfaat. Untuk membersihkan udara tentang lembu, berikut ialah beberapa mitos dan salah tanggapan yang paling biasa orang ramai tentang lembu dan kebenaran.
10 Mitos dan Salah Tanggapan Lembu Terbesar:
1. Lembu tidak baik untuk alam sekitar
Walaupun lembu menghasilkan sejumlah besar gas rumah hijau, dengan seekor lembu menghasilkan sekitar 220 paun gas metana setiap tahun. Bagaimanapun, menurut Agensi Perlindungan Alam Sekitar AS dalam kajian yang dikeluarkan pada 2016, keseluruhan industri pertanian menyumbang 9% daripada pelepasan gas rumah hijau. Elektrik dan pengangkutan kedua-duanya menyumbang 28% setiap satu.
2. Baja hanya baik untuk memberi makan tumbuhan
Para saintis telah bekerja keras untuk mencari cara yang lebih baik untuk menggunakan najis lembu. Oleh kerana najis lembu kaya dengan selulosa kerana diet serat tinggi lembu, ia sebenarnya boleh digunakan untuk membuat kertas. Malah, kertas ini lebih mudah dibuat daripada kertas tradisional kerana lembu telah melakukan kebanyakan proses memecahkan selulosa kepada bentuk yang boleh digunakan, berbanding mencipta kertas dari awal, yang melibatkan penguraian selulosa secara mekanikal.
3. Lembu tidak berbahaya
Percaya atau tidak, lembu ternakan bertanggungjawab atas kematian berganda setiap tahun. Malah, lembu domestik membunuh sekitar 20 – 22 orang setiap tahun. Walaupun ia bukan bilangan orang yang besar, untuk meletakkan maklumat ini dalam perspektif, anda harus tahu bahawa jerung hanya membunuh sekitar 10 orang setiap tahun. Walau bagaimanapun, apa yang patut dilakukan, petani yang melayan lembu mereka dengan baik kurang berkemungkinan dicederakan oleh lembu mereka berbanding mereka yang memperlakukan lembu mereka dengan kasar atau lembu mereka tidak belajar mempercayainya.
4. Lembu mempunyai empat perut
Ini adalah salah tanggapan biasa yang timbul daripada kekeliruan yang mengelilingi sistem pencernaan ruminan. Lembu hanya mempunyai satu perut tetapi perut itu terdiri daripada empat petak berasingan. Perut ruminan terdiri daripada rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Setiap petak memainkan peranan penting dalam penghadaman dan memastikan lembu dapat menarik sebanyak mungkin nutrien daripada makanan yang mereka makan.
5. Lembu membazir tanah yang boleh digunakan untuk pertanian
Syukurlah, kebanyakan petani tidak membazirkan tanah berkualiti tinggi yang boleh digunakan untuk menanam hasil untuk menternak lembu. Kebanyakan lembu diternak di tanah yang tidak sesuai untuk tujuan pertanian lain atas pelbagai sebab, termasuk kualiti tanah yang lemah, suhu dan kelembapan serta faktor persekitaran yang lain.
6. Semua lembu adalah lembu
Bukan semua lembu domestik adalah lembu. Secara teknikal, lembu adalah lembu betina yang telah melahirkan sekurang-kurangnya satu anak. Lembu betina ialah lembu betina yang belum melahirkan anak, manakala lembu betina yang dibiakkan ialah lembu betina yang bunting. Lembu jantan yang utuh ialah lembu jantan, manakala lembu jantan yang dikebiri adalah seekor lembu jantan.
7. Lembu menghasilkan jumlah susu yang sama tidak kira apa pun
Lembu gembira menghasilkan lebih banyak susu, menurut sains. Malah, lembu yang berasa selamat dan selesa dengan pengendali mereka dan telah ditunjukkan kasih sayang dan diberi nama lebih berkemungkinan menghasilkan lebih banyak susu daripada lembu yang tertekan, ketakutan, atau umumnya tidak berpuas hati. Lembu yang tertekan dan tidak berpuas hati mempunyai tahap kortisol yang lebih tinggi, iaitu hormon yang dikaitkan dengan tekanan. Kortisol boleh menghalang pengeluaran susu, mengurangkan atau menghentikan pengeluaran sama sekali.
8. Lembu jantan marah apabila mereka melihat warna merah
Seperti semua lembu, lembu jantan buta warna merah/hijau. Ini bermakna mereka tidak dapat membezakan antara warna merah, hijau, dan juga oren dan coklat. Mereka juga mungkin sukar untuk menentukan perbezaan antara warna biru dan ungu kerana ketidakupayaan mereka untuk melihat komponen merah warna ini. Apabila seorang pejuang lembu jantan berusaha untuk membangkitkan semangat lembu jantan, dia berjaya melalui pergerakan kain, bukan warna itu sendiri. Kain dengan sebarang warna sudah memadai untuk mengganggu seekor lembu jantan, terutamanya seekor lembu jantan yang tertekan. Warna merah tradisional yang dikaitkan dengan pertarungan lembu jantan sebenarnya digunakan untuk menyamarkan darah lembu jantan pada kain dan pakaian matador.
9. Hanya lembu jantan yang mempunyai tanduk
Sama ada lembu mempunyai tanduk atau tidak tidak ditentukan sepenuhnya oleh jantinanya. Baka lembu juga akan menentukan sama ada betina akan mempunyai tanduk atau tidak. Sesetengah lembu ditinjau secara semula jadi, atau tanpa tanduk, tanpa mengira jantina, seperti Angus, Brangus dan Galloway. Baka lain boleh bertanduk secara semula jadi tanpa mengira jantina, seperti Longhorn, Highland dan Hereford.
10. Memberi tip lembu adalah hobi yang menyeronokkan
Ini sepatutnya tidak mengejutkan, tetapi haiwan seberat 1,500 paun tidak mudah untuk terbalik! Tambah pada itu betapa tidak percaya lembu boleh menjadi orang yang tidak dikenali dan hakikat bahawa mereka biasanya tidur meniarap, dan anda mempunyai resipi untuk memberi tip lembu yang lebih daripada legenda bandar. Itu bukan untuk mengatakan bahawa sesetengah orang tidak mencuba memberi tip lembu, tetapi majoriti lembu tidak akan berada di atas kapal kerana terkejut dalam gelap dan terjatuh. Jika anda rasa mencuba memberi tip lembu mungkin idea yang baik, rujuk kembali mitos 3.
Kesimpulannya
Adakah anda mempelajari apa-apa yang anda belum tahu tentang lembu? Lembu adalah haiwan cantik yang memenuhi keperluan untuk pelbagai jenis produk. Lembu biasanya haiwan yang lembut apabila mereka dijaga, tetapi ia besar dan berkuasa, jadi penting untuk tidak memandang rendah mereka. Perkara seperti memberi tip lembu dan menceroboh padang rumput boleh menyebabkan kecederaan atau kematian, jadi pastikan anda melayan mana-mana lembu yang anda temui dengan hormat dan baik hati.
