Asid amino ialah blok binaan protein dan bahagian utama pembinaan otot dan tisu. Mereka juga memainkan peranan penting dalam proses metabolik lain dalam sel. Terdapat dua kumpulan 22 jenis asid amino, 14 daripadanya tidak penting untuk anjing. Asid amino bukan penting ini dihasilkan oleh badan anjing anda dan oleh itu tidak diperlukan dalam diet anjing anda. Lapan asid amino yang tinggal adalah penting kerana ia tidak boleh dihasilkan oleh badan anjing anda dan oleh itu hanya diperoleh daripada diet mereka.
Kebanyakan pemilik anjing biasanya menumpukan pada protein apabila memutuskan makanan yang akan diberikan kepada anjing mereka, dan atas sebab yang baik, kerana protein adalah penting dalam diet seimbang anjing. Kebanyakan makanan komersial harus mengandungi sekurang-kurangnya 20% protein, yang biasanya ditunjukkan pada pembungkusan. Walau bagaimanapun, ini tidak memberitahu anda sama ada asid amino yang diperlukan terdapat dalam protein. Ini penting kerana badan anjing anda memecahkan protein ini kepada asid amino dan menggunakannya mengikut keperluan.
Dalam artikel ini, kami melihat lapan asid amino yang penting untuk kesihatan anjing anda dan bagaimana anda boleh memastikan ia mendapatnya.
Asid amino penting dan tidak penting
Asid amino bukan penting ditakrifkan sebagai asid amino yang boleh dihasilkan secara endogen daripada sumber nitrogen dan karbon yang tersedia dalam badan anjing anda, dan oleh itu, anjing anda tidak memerlukannya dalam diet mereka. Walau bagaimanapun, berikut adalah asid amino yang penting untuk kesihatan anjing anda dan mesti diperolehi daripada diet mereka.
1. Arginine
Arginine ialah asid amino asas yang terdapat dalam kebanyakan protein. Ia adalah bahagian penting dalam fungsi imun dan dalam pengurangan keradangan, dan ia juga penting dalam mengawal aliran darah. Ia merangsang pembebasan hormon seperti insulin dan gastrin. Arginine ditemui dalam jumlah yang mencukupi dalam kebanyakan sumber haiwan dan protein tumbuhan seperti kekacang dan bijirin.
2. Histidine
Histidine memainkan peranan penting dalam pertukaran oksigen dalam paru-paru anjing anda dan tisu lain dan juga boleh memainkan peranan yang besar dalam fungsi imun. Kekurangan histidine boleh menyebabkan penurunan berat badan, kelesuan, dan penurunan selera makan. Ia didapati dalam jumlah yang mencukupi dalam kebanyakan protein tumbuhan dan haiwan, termasuk daging otot dan telur.
3. Isoleucine, Leucine dan Valine
Asid amino rantai bercabang isoleucine, leucine, dan valine semuanya berpengaruh dalam sintesis protein dan penting untuk pemendapan otot. Anjing yang kekurangan asid amino rantai bercabang ini akan hilang selera makan dengan cepat dan mengalami penurunan berat badan, malah boleh mengakibatkan penyakit hati.
4. Lisin
Lysine memainkan peranan penting dalam metabolisme tenaga, replikasi DNA dan mengawal metabolisme selular. Jumlah asid amino ini yang mencukupi terdapat dalam kebanyakan protein haiwan, termasuk telur dan tenusu, dan kurang dalam bijirin dan kekacang.
5. Metionin dan Cysteine
Metionin dan sistein ialah asid amino yang mengandungi sulfur, dan sistein disintesis dalam badan anjing anda daripada metionin. Kedua-dua asid amino ini penting untuk pertumbuhan normal dan membantu mengawal beberapa proses replikasi selular. Kekurangan asid amino ini boleh mengakibatkan penurunan berat badan, penurunan selera makan dan kemungkinan dermatitis.
6. Fenilalanin
Asid amino ini penting untuk pertumbuhan normal tisu otot dan pengawalan hormon, dan ia ditukar kepada tirosin dalam badan anjing anda. Ia juga merupakan pendahulu kepada melanin dalam rambut anjing anda, dan dua kali ganda jumlah diperlukan pada anjing dengan bulu hitam. Kekurangan boleh mengakibatkan bulu anjing anda menjadi merah, penurunan berat badan dan selera makan berkurangan.
7. Threonine
Threonine ialah asid amino yang diperlukan untuk membina protein dalam anjing dan membantu mengawal fungsi fisiologi normal, seperti pelepasan insulin. Kekurangan asid amino ini boleh mengakibatkan penurunan berat badan dan penurunan selera makan. Ia didapati dalam jumlah yang mencukupi dalam protein haiwan, serta kekacang dan bijirin.
8. Tryptophan
Tryptophan diperlukan untuk pertumbuhan normal pada anjing dan merupakan pendahulu kepada niasin, serotonin (neurotransmitter) dan melatonin (hormon). Ia juga mempunyai kesan menenangkan pada anjing anda dan mungkin menyebabkan pengurangan tingkah laku agresif dan terlalu teruja apabila digunakan dalam makanan tambahan.
Bolehkah anjing makan terlalu banyak protein (atau terlalu sedikit)?
Sekarang anda mengetahui semua asid amino penting yang diperlukan oleh anjing anda dalam diet mereka, yang idealnya diperoleh daripada protein haiwan, bolehkah mereka mempunyai terlalu banyak perkara yang baik? Anjing bukan karnivor, dan walaupun mereka memerlukan protein berkualiti baik dalam diet mereka, terlalu banyak pasti boleh menyebabkan masalah kesihatan. Anjing hanya boleh menggunakan peratusan tertentu protein yang mereka makan, dan selebihnya mesti dipecahkan untuk tenaga atau disimpan sebagai lemak. Semua hasil sampingan pecahan protein ini diproses oleh hati, dan terlalu banyak protein boleh menyebabkan hati anjing anda bekerja lebih keras. Jumlah protein yang tinggi juga boleh mengakibatkan obesiti pada anjing anda dan juga masalah darah seperti hiperkalemia.
Terlalu sedikit protein dalam diet anjing anda juga boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius, bergantung pada tahap rendah anda. Kesan kesihatan boleh terdiri daripada bulu kering dan kasar, tenaga rendah dan masalah kulit kepada keadaan yang lebih serius, seperti perkembangan tulang dan otot terjejas. Apa-apa sahaja di bawah 20% dianggap sebagai diet rendah protein.
Sumber protein tumbuhan vs haiwan
Semua asid amino penting boleh didapati dalam tumbuhan, seperti bijirin dan kekacang, tetapi adakah ini penggantian yang mencukupi untuk protein berasaskan haiwan? Pendek kata, tidak, kerana protein sumber haiwan dianggap sebagai protein "lengkap". Asid amino disediakan kepada anjing anda dalam nisbah yang sempurna dan sangat mudah dihadam, menjadikannya mudah diserap. Tetapi ini tidak bermakna protein berasaskan tumbuhan tidak mempunyai tempatnya, dan ia juga penting dalam diet anjing anda.
Fikiran Akhir
Walaupun kebanyakan asid amino penting yang diperlukan oleh anjing anda tidak akan disenaraikan dalam senarai ramuan makanan mereka, jika anjing anda makan makanan yang seimbang dengan banyak protein haiwan, anda biasanya boleh memastikan ia mendapat semua asid amino yang mereka perlukan. Hanya menilai makanan anjing anda dengan kandungan protein sahaja boleh mengelirukan kerana ini termasuk protein tumbuhan juga. Jumlah protein haiwan berkualiti yang betul biasanya akan memastikan anak anjing anda mendapat pelbagai asid amino yang baik.
Makanan anjing yang berkualiti baik biasanya akan mempunyai pengesahan Persatuan Pegawai Kawalan Makanan Amerika pada label, memastikan makanan itu mempunyai nisbah asid amino yang betul. Label ini, bersama-sama dengan banyak protein haiwan, akan memastikan anak anjing anda mendapat semua asid amino penting yang mereka perlukan untuk kehidupan yang bahagia dan sihat.
