Dianggarkan seekor lembu tunggal akan sendawa sekitar 220 paun metana setiap tahun. Ini bersamaan dengan kira-kira 3.1 gigaton karbon dioksida. Kerana betapa buruknya karbon dioksida untuk alam sekitar, tidak mengejutkan bahawa lembu merupakan masalah utama bagi aktivis perubahan iklim.
Menariknya, tidak semua lembu menghasilkan jumlah metana yang sama. Ternakan tertentu adalah lebih mesra alam. Sementara itu, organisasi tertentu sedang mencari cara untuk mengubah suai mikrobiom dalam lembu untuk menghasilkan kurang metana.
Jika anda berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang jumlah hasil lembu metana dan cara para saintis memerangi masalah tersebut, teruskan membaca.
Berapa Banyak Metana Yang Dihasilkan Lembu?
Sekali lagi, saintis menganggarkan bahawa seekor lembu menghasilkan 220 paun metana setiap tahun. Jika anda memanjangkan anggaran ini kepada keseluruhan populasi lembu, iaitu kira-kira 1 bilion, lembu bertanggungjawab untuk 220 trilion paun metana setahun.
Oleh kerana jumlah metana yang dihasilkan oleh lembu, lembu daging membentuk 2% daripada pelepasan gas rumah hijau langsung di Amerika Syarikat sahaja. Jika anda memasukkan semua lembu dan ruminan lain ke dalam angka ini, spesies tersebut harus dipersalahkan untuk 4% daripada gas rumah hijau AS yang dihasilkan.
Hubungan Antara Metana, Lembu dan Perubahan Iklim
Apabila kebanyakan orang bercakap tentang perubahan iklim, mereka paling kerap bercakap tentang pelepasan karbon dioksida. Walaupun karbon dioksida tahan lebih lama daripada metana, metana sebenarnya lebih kuat dan lebih berbahaya daripada karbon dioksida.
Disebabkan betapa kuatnya metana, ia adalah salah satu punca utama perubahan iklim. Apa yang berlaku ialah metana mencipta bahan pencemar udara berbahaya dan gas rumah hijau yang membawa kepada kira-kira 1, 000, 000 kematian setiap tahun dan pemanasan global. Dianggarkan 30% daripada pemanasan global adalah disebabkan oleh peningkatan penggunaan dan pengeluaran metana.
Apa yang mengejutkan, kebanyakan metana dihasilkan oleh industri pertanian. Pelepasan ternakan sahaja, termasuk najis dan pelepasan gastroenterik, membentuk 32% daripada pelepasan metana yang disebabkan oleh manusia. Metana pertanian bukan sahaja disambungkan kepada lembu, walaupun. Bentuk pertanian lain, seperti penanaman padi, juga mengakibatkan bakteria penghasil metana.
Tidak Semua Lembu Menghasilkan Jumlah Metana yang Sama
Menariknya, tidak semua lembu menghasilkan jumlah metana yang sama. Penyelidik di seluruh dunia mendapati bahawa kumpulan dan spesies tertentu menghasilkan kurang metana daripada yang lain. Adalah diramalkan bahawa lembu tertentu menghasilkan kurang metana disebabkan oleh mikrobiom di dalam perut lembu.
Dengan membiak secara khusus lembu dengan biom usus yang lebih berkesan, dianggarkan pengeluaran metana daripada lembu boleh berkurangan sebanyak 50% dalam masa terdekat. 50% ialah pengurangan besar dalam metana yang dihasilkan dan boleh membantu menyelesaikan masalah metana.
Melihat Masa Depan
Masalah pengeluaran metana daripada lembu bukanlah hakikat bahawa lembu menghasilkan metana. Masalahnya terletak pada berapa banyak lembu yang dihasilkan hari ini untuk kegunaan manusia. Disebabkan fakta ini, ramai saintis dan peguam bela sedang mencari cara untuk menyelesaikan masalah itu.
Ramai vegan dan aktivis hak haiwan berpendapat bahawa kurang makan daging lembu akan menyelesaikan masalah. Hanya dengan menghentikan penggunaan daging lembu yang cepat akan lebih sedikit lembu dihasilkan dan kurang metana dimasukkan ke udara. Walaupun hujah ini benar, ramai orang tidak sanggup meninggalkan diet daging lembu mereka.
Memandangkan pada masa ini tidak mungkin untuk seluruh penduduk global melepaskan daging lembu, saintis lain sedang mencari cara untuk menjadikan lembu lebih mesra alam. Seperti yang sedang diusahakan oleh penyelidik di Scotland, pembiakan lembu dengan biome usus yang lebih berkesan boleh mengurangkan pelepasan metana dengan sedikit sebanyak.
Penyelidik lain telah mengusahakan vaksin untuk meningkatkan mikrobiom lembu, akhirnya membawa kepada keputusan yang sama seperti penyelidik Scotland. Dalam erti kata lain, nampaknya masa depan pengeluaran lembu dan metana terletak pada keupayaan saintis untuk mencari cara paling berkesan untuk membiak lembu dengan bioma usus yang paling berkesan.
Fikiran Akhir
Setakat ini, lembu bertanggungjawab untuk berbilion paun pengeluaran metana setiap tahun. Kerana fakta ini, lembu dan industri pengeluaran makanan sebahagian besarnya bertanggungjawab terhadap perubahan iklim antropogenik. Nasib baik, saintis hebat sedang mencari cara untuk memperbaiki biome usus lembu supaya lebih sedikit pelepasan metana dihasilkan.
