Penjinakkan lembu mula-mula muncul kira-kira 10, 500 tahun yang lalu, dan lembu pada masa itu adalah nenek moyang purba banyak baka lembu zaman moden1 Sesetengah lembu dibiakkan untuk daging lembu, yang lain untuk susu, dan yang lain dibiakkan sebagai haiwan peliharaan atau haiwan pertunjukan, tetapi tidak ramai orang boleh menamakan baka tertentu secara langsung. Jika anda berminat untuk mengetahui tentang beberapa baka lembu yang jarang ditemui, anda bertuah! Kami mempunyai beberapa baka lembu yang paling jarang disenaraikan di bawah.
10 Baka Lembu Paling Langka Di Dunia
1. Lembu Dexter
| Asal: | Ireland |
| Status pemuliharaan: | Tidak terancam |
Lembu Dexter adalah kecil mengikut piawaian lembu, berdiri di bawah 4 kaki tinggi dan sekitar 800 paun. Mereka hampir pupus selepas pengeluaran daging beralih kepada lebih suka lembu yang lebih besar, dan hanya beberapa ratus yang hidup pada tahun 1970-an. Syukurlah, usaha pemuliharaan membantu meningkatkan populasi mereka, dan hari ini, Dexter digunakan untuk kedua-dua daging dan susu. Walau bagaimanapun, Dexters mempunyai personaliti yang mudah mesra dan mesra yang menjadikan mereka lembu keluarga yang hebat.
2. Lembu Texas Longhorn
| Asal: | Texas |
| Status pemuliharaan: | Tonton |
Daripada lembu Sepanyol, Texas Longhorn ialah baka lembu pertama yang menjejakkan kaki di Amerika Utara. Baka yang tahan lasak ini terbukti sangat mudah menyesuaikan diri dan pergi ke barat, di mana ia menemui lombong emas. Kerbau Amerika baru-baru ini telah diburu sehingga pupus dan meninggalkan padang rumput mereka yang luas. Texas Longhorn dihargai kerana dagingnya tetapi kadangkala digunakan untuk susu juga.
Kebanyakan orang mengenali mereka melalui tanduk panjang mereka, yang boleh membesar sehingga 8 kaki panjang. Texas Longhorns hampir pupus pada awal abad ke-20, tetapi hari ini, mereka tidak lagi berisiko kepupusan. Mereka masih dipantau untuk memastikan bilangan mereka tidak terlalu rendah.
3. Lembu Vaynol
| Asal: | Wales |
| Status pemuliharaan: | Kritis Terancam |
Lembu Vaynol adalah antara yang paling jarang ditemui di dunia, dengan hanya beberapa ratus yang hidup hari ini. Mereka terkenal dengan keperibadian mereka yang lembut dan badan putih langsing yang elegan berbanding dengan lembu lain. Lembu Vaynol dahulunya popular di Wales, tetapi pertanian komersial menyebabkan bilangannya menurun dengan cepat. Terdapat pelbagai organisasi yang berusaha untuk membantu meningkatkan kesedaran tentang baka, termasuk Rare Breeds Survival Trust.
4. Irish Moiled
| Asal: | Ireland |
| Status pemuliharaan: | Rentan |
Lembu lembu Ireland adalah antara yang paling jarang ditemui di dunia, hanya tinggal beberapa ribu sahaja lagi. Mereka pada asalnya mendapat reputasi sebagai lembu susu yang berfungsi dengan baik dalam keadaan yang teruk tetapi menjadi popular untuk daging lembu berkualiti tinggi mereka juga.
Lembu lembu Ireland mudah dikenal pasti dengan kekurangan tanduk dan kot merah dengan jalur putih tanda dagangan di bahagian belakang. Malangnya, lembu-lembu ini sangat terancam sejak tahun 1980-an, tetapi kesannya ialah populasi mereka kembali kepada beberapa ribu di seluruh Ireland.
5. Ankole-Watusi
| Asal: | AS, Afrika |
| Status pemuliharaan: | Memulihkan |
Lembu Ankole-Watusi ialah baka terkenal yang terkenal dengan tanduknya yang mengagumkan dan sikap baik, yang berasal dari Afrika. Mereka telah diimport ke AS untuk dikawinkan dengan Texas Longhorns, tetapi baka itu masih menjelajah Afrika juga. Watusi hampir pupus akibat pemusnahan habitat dan pemburu haram memburu mereka untuk tanduk mereka, tetapi usaha pemuliharaan yang tertumpu telah menghasilkan keajaiban untuk membawa mereka ke status pemuliharaan "pulih" yang diharapkan.
6. Biru Belgium
| Asal: | Belgium |
| Status pemuliharaan: | Tidak berisiko |
Menelusuri kembali ke Belgium abad ke-19, Belgian Blue ialah kuasa otot lembu yang dibiakkan secara meluas untuk daging lembunya, yang didakwa oleh chef mempunyai tekstur yang sangat halus dan rasa yang kaya. Fakta yang menyeronokkan, otot besar mereka sebenarnya disebabkan oleh mutasi genetik yang meningkatkan tahap protein mereka.
Belgian Blues ialah lembu yang popular hari ini untuk dagingnya, tetapi baka itu hampir pupus pada awal abad ke-20. Ia mengambil kerja keras banyak penternak lembu yang berdedikasi untuk membawanya pulang, tetapi hari ini, Belgian Blues tidak berisiko.
7. Lembu Tanah Tinggi
| Asal: | Scotland |
| Status pemuliharaan: | Tidak berisiko |
Lembu dataran tinggi lebih popular sebagai haiwan pertunjukan hari ini, dengan bulu fotogenik dan sikap yang baik, tetapi ia pernah menjadi lembu tenusu dan daging lembu. Kot panjang mereka bukan hanya untuk pertunjukan, walaupun-ia membantu mereka bertahan di Tanah Tinggi Scotland yang sukar dikawal. Ia mesti berjaya selama ini kerana ia adalah salah satu baka lembu tertua yang masih hidup hari ini. Ini adalah satu lagi baka lembu yang hampir mati pada tahun 1900-an tetapi berjaya dibawa pulang dari jurang kepupusan.
8. Lembu Putih Chillingham
| Asal: | The United Kingdom |
| Status pemuliharaan: | Tidak berisiko |
Lembu Chillingham semakin jarang ditemui, dengan hanya 138 tinggal di kawasan pemeliharaan yang rapi di Northumberland, UK. Mereka telah tinggal di sana selama lebih 600 tahun, malah terselamat daripada kemurungan pembiakan dalam kerana pembiakan dalam melemahkan gen mereka.
Baka ini adalah 100% liar dan tidak diternak, dengan ramai yang menunjuk kepada lembu Chillingham White sebagai mengintip sejarah lembu liar purba dahulu. Menariknya, gambaran sejarah baka ini dari ratusan tahun yang lalu hampir sama dengan rupa baka hari ini.
9. Miniatur Zebu
| Asal: | India, Amerika Syarikat |
| Status pemuliharaan: | Tidak berisiko |
Zebu Miniatur India berkemungkinan merupakan baka lembu paling comel sepanjang masa, dan ia dianggap satu-satunya baka lembu mini yang sebenar. Mereka dicipta dengan mencampurkan pelbagai lembu India kecil bersama-sama, termasuk Brahman dan Guzerat. Walaupun bilangan mereka dahulunya kecil, Mini Zebu telah membuat kemunculan semula yang besar sebagai haiwan persembahan dan teman yang popular.
10. Florida Cracker
| Asal: | Florida, AS |
| Status pemuliharaan: | Tidak berisiko |
Mungkin sepupu jauh ke Texas Longhorn, Florida Cracker juga berasal dari stok lembu Sepanyol pada abad ke-16 ke tanah jajahan Sepanyol yang sedang berkembang yang kita kenali sebagai Florida. Florida Crackers dianggap sebagai lembu tiga kali ganda, berharga untuk tujuan tenusu, daging dan draf. Hari ini terdapat hanya beberapa ribu di alam liar, hasil pencerobohan manusia ke atas habitat semula jadi mereka dan ciptaan baharu dawai cukur.
Kesimpulan
Lembu selalunya haiwan yang kurang dihargai, tetapi kami bergantung pada mereka untuk lebih daripada yang anda mungkin sedar. Banyak baka di sini sama ada terancam atau pernah, yang merupakan satu lagi peringatan penting untuk memantau populasi lembu dan memastikannya stabil dalam masa terdekat.
