Terdapat lebih daripada 120 baka itik di seluruh dunia. Walaupun kesemuanya mempunyai ciri dan perangai yang berbeza, bulu mereka adalah cara yang paling mudah untuk membezakan antara pelbagai baka.
Itik yang mungkin paling dikenali oleh orang Amerika Utara dan Eropah ialah mallard, dengan badan kelabu dan kepala hijau yang cantik. Walau bagaimanapun, banyak jenis itik lain mempunyai pelbagai warna dan corak bulu.
Artikel ini melihat semua baka itik dengan bulu hitam terutamanya, daripada Black Scoter hingga itik Hitam Pasifik.
8 Baka Itik Hitam Terbaik
1. Skuter Hitam (Melanitta americana)
Skuter Hitam ialah itik laut. Jantan dilitupi bulu hitam baldu, dengan tombol oren terang di pangkal paruhnya. Warna oren labu ini terhadap badan hitam menjadikannya sangat tersendiri dari hampir semua jarak. Betina tidak begitu mudah dikenal pasti kerana mereka mempunyai corak warna coklat beraneka ragam. Ciri mereka yang paling tersendiri ialah topi kepala kehitaman dengan pipi sawo matang.
Skuter Hitam tinggal di laut di latitud yang lebih tinggi. Mereka mencari serangga pada musim panas dan menyelam untuk mencari kupang semasa musim panas. Satu lagi cara untuk mengenal pasti itik ini adalah dengan panggilan mereka. Mereka adalah unggas air yang sangat lantang, dengan jantan mengeluarkan bunyi crooning tanpa henti mengingatkan burung merpati yang sedih.
2. Itik Indie Timur (Anas platyrhynchos domesticus)
Tidak banyak baka itik yang asal usulnya adalah misteri seperti itik East Indie. Mereka pertama kali direkodkan pada awal 1800-an di U. S. A. dan kemudian di U. K. pada 1830-an. Terdapat beberapa teori bahawa baka itu dibangunkan daripada Mallard, dan yang lain mengatakan bahawa ia bercampur dengan itik Hitam Amerika.
Kini mereka menjadi kegemaran di bangku persembahan dan tidak boleh dinafikan burung yang cantik. Mereka hanya datang dalam satu tipologi warna: bulu hitam pekat yang cantik yang apabila terkena cahaya matahari dengan cara yang betul, bertukar menjadi hijau terang dan berkilauan. Betina berwarna sawo matang lebih terang, tanpa banyak tanda bulu.
3. Itik Cayuga (Anas platyrhynchos cayuga)
Itik Cayuga ialah satu lagi itik berwarna hitam yang cantik. Mereka adalah baka bersaiz sederhana dan dibiakkan secara domestik. Mereka biasanya mempunyai berat antara 7 dan 8 paun dan sering diternak untuk daging dan telurnya.
Hampir semua bulu jantan berwarna hitam dengan rona hijau yang hanya menjadi lebih bersinar di bawah sinar matahari. Apabila mereka semakin tua, mereka mungkin mengalami bintik-bintik putih di seluruh bulu mereka. Bil mereka sentiasa hitam.
Itik ini agak lasak dan mempunyai purata jangka hayat yang panjang, hidup antara 8 hingga 12 tahun. Mereka benar-benar memenuhi idea untuk menjadi itik hitam, kerana telur mereka pun berwarna hitam.
4. Itik Pomeranian (Anas platyrhynchos)
Itik pomeranian ialah baka itik paling jarang dalam senarai ini. Mereka adalah baka maju yang disilangkan daripada baka itik peliharaan Jerman yang lain. Ia adalah spesies unggas air yang cantik, terkenal dengan penampilan menarik dan bulu yang berkilauan.
Itik pomeranian dipelihara untuk kedua-dua daging dan telurnya, tetapi ia juga menghasilkan itik peliharaan yang sangat baik. Mereka juga dianggap sebagai spesies "hiasan" kerana mereka mempunyai warna hitam pekat yang cantik, dengan warna hijau dan biru yang berkilauan di seluruh bulu mereka. Ia adalah itik yang sangat boleh dilatih yang cenderung agresif dengan baka lain dan sangat cerewet.
Itik pomeranian mempunyai jangka hayat yang pendek, purata 4 hingga 8 tahun. Mereka hanyalah baka bersaiz sederhana, dan ayam betina bertelur purata 80–100 tahun setiap tahun.
5. Itik Biru Sweden (Anas platyrhynchos)
Satu spesies keluarga Platyrhynchos ialah itik Biru Sweden. Ia agak menarik dan tahan sejuk dan panas, asalkan mereka mempunyai akses kepada air bersih.
Nama “Swedish Blue” agak mengelirukan apabila berkaitan dengan penempatan mereka dalam senarai baka itik hitam. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai bulu yang serupa dengan baka lain dalam senarai ini. Ia adalah hitam pekat, dengan apa yang kelihatan seperti kilauan biru-kelabu di bahagian atas. Adalah mudah untuk mengenal pasti itik ini kerana mereka mempunyai badan hitam dengan bib putih yang tersendiri dari bawah paruh mereka hingga separuh ke dada mereka.
Swedish Blues telah dibangunkan pada tahun 1835 dan telah diimport ke Amerika Utara tidak lama kemudian. Ia adalah perkara biasa untuk dipelihara sebagai burung ternakan atau dipelihara sebagai haiwan peliharaan kerana mereka mempunyai personaliti yang menyenangkan.
6. Itik Hitam Afrika (Anas sparsa)
Itik Hitam Afrika secara genetik serupa dengan kumpulan mallard, dan mereka mempunyai corak bulu yang agak serupa. Perbezaan utama ialah warna gelap yang mereka miliki berbanding dengan warna coklat mallard.
Itik Hitam Afrika ialah baka gelap yang cantik. Mereka kebanyakannya mempunyai bulu hitam dengan tanda putih pada setiap bulu di belakang dan muka mereka. Hujung sayap mereka berwarna biru, dan mereka mempunyai paruh biru dan kaki kuning terang dengan mata coklat.
Itik Hitam Afrika biasanya ditemui di seluruh benua Afrika. Ketabahan mereka membolehkan mereka merebak ke kawasan yang luas, dari Angola ke Zambia, Malawi, Botswana dan Afrika Selatan. Mereka lebih suka tinggal di sungai yang mengalir deras tetapi cetek dengan substrat berbatu, terutamanya memakan rumpai air dan serangga akuatik.
7. Itik Hitam Amerika (Anas rubripes)
Nama mereka, itik Hitam Amerika tidak sehitam burung lain dalam senarai ini. Bahagian tengah bulu mereka berwarna hitam kecoklatan, bertepi coklat muda di sekelilingnya. Mereka mempunyai leher dan pipi berwarna coklat muda, dengan tiga jalur hitam dari paruh ke belakang kepala mereka. Jantan dan betina kelihatan serupa, dengan jantan mempunyai paruh kekuningan dan betina lebih gelap sedikit dengan paruh sawo matang.
Itik Hitam Amerika kebanyakannya tinggal di tasik dan kolam di bahagian Timur Amerika Utara. Mereka sebahagian besarnya mengais serangga sepanjang tahun dan dianggap sebagai itik pemabuk dan bukannya penyelam. Burung-burung ini adalah pelbagai jenis itik yang sangat tua, dengan fosil Pleistosen digali di Georgia dan Florida dari lebih 11, 000 tahun yang lalu. Itik Hitam Amerika tertua dalam rekod direkodkan pada usia 26 tahun 5 bulan.
8. Itik Hitam Pasifik (Anas superciliosa)
Itik Hitam Pasifik biasanya dikenali sebagai PBD. Mereka ialah itik berkecimpung yang berasal dari Indonesia, Australia, New Guinea, New Zealand dan merentasi sebahagian besar pulau di barat daya Pasifik.
Walaupun dengan "hitam" dalam nama mereka, mereka tidak berwarna gelap seperti banyak jenis lain dalam senarai ini. Mereka mempunyai warna hitam di bahagian tengah bulu mereka, dengan warna coklat di sekeliling tepi dan hujung sayap hijau-biru. Anda mungkin mendapati mereka dalam senarai lain sebagai kebanyakannya itik coklat, walaupun ia dikelaskan sebagai itik hitam.