Terdapat ratusan baka biri-biri di luar sana. Sudah tentu, ada yang lebih popular daripada yang lain. Sesetengahnya mudah diperoleh jika anda tinggal di Amerika Utara, yang lain telah pupus beberapa dekad yang lalu. Kebanyakannya berasal dari kawasan lain dan tidak diimport ke Amerika Syarikat dalam jumlah yang besar. Atas sebab ini, tidak mungkin untuk mendapatkan semua baka biri-biri apabila tinggal di Amerika Utara.
Dalam artikel ini, kita akan melihat beberapa baka biri-biri yang paling biasa di Amerika Syarikat. Jika anda ingin membeli kambing biri-biri daripada mana-mana baka ini, mungkin tidak terlalu sukar untuk mencari seseorang yang bersedia menjualnya kepada anda. Biri-biri ini digunakan untuk pelbagai tujuan, daripada daging hingga bulu.
12 Jenis Biri-biri Popular
1. Kambing biri-biri bulu Merino
Ini secara teknikal baka umum, bukan baka khusus. Walau bagaimanapun, kebanyakan biri-biri ini agak serupa dan semuanya digunakan untuk perkara yang sama - bulu berkualiti tinggi. Kambing biri-biri ini menghasilkan beberapa bulu terbaik daripada mana-mana biri-biri, itulah sebabnya ia telah tersebar ke Australia, Afrika Selatan, Amerika Selatan dan Amerika Syarikat. Kambing biri-biri ini menyumbang hampir 50% daripada populasi biri-biri dunia. Mereka sangat popular.
Bulu halusnya berfungsi dengan baik di kawasan gersang dan separa gersang. Mereka mempunyai naluri kawanan yang sangat kuat, yang menjadikan mereka lebih mudah untuk dijaga. Mereka sangat produktif dan menghasilkan banyak bulu. Mereka boleh menyesuaikan diri dengan persekitaran yang berbeza, oleh itu mengapa mereka telah merebak ke seluruh dunia. Mereka juga merupakan pencari makanan yang sangat baik, jadi anda tidak perlu terlalu risau tentang makanan mereka. Mereka juga mempunyai jangka hayat yang agak panjang dan kekal produktif sepanjang hayat mereka.
Bulunya halus dan lembut. Ia biasanya dianggap sangat berkualiti. Kebanyakan bulu dunia berasal dari biri-biri ini. Bulu sering digunakan untuk pakaian olahraga persembahan.
Perkataan "merino" berasal dari Sepanyol, tempat biri-biri diperkenalkan pada abad ke-12. Ia telah merebak ke seluruh dunia sejak itu. Rambouillet Amerika ialah salah satu baka biri-biri Merino yang paling biasa di Amerika Syarikat.
2. Kambing biri-biri Rambouillet
Ini adalah baka khusus biri-biri Merino. Walau bagaimanapun, ia meluas. Ia mungkin salah satu biri-biri komersial yang paling biasa di luar sana. Atas sebab ini, ia layak kategorinya sendiri. Ia adalah biri-biri Merino pada steroid apabila ia datang kepada populariti. Hampir setiap biri-biri yang anda lihat di negeri-negeri berkemungkinan adalah biri-biri Rambouillet.
Kambing biri-biri ini adalah stok asas kebanyakan biri-biri di Amerika Syarikat. Mereka juga dipanggil Merino Perancis, kerana mereka berasal dari biri-biri Merino Sepanyol yang asli. Walau bagaimanapun, mereka juga disilangkan dengan Rambouillet Perancis, yang merupakan biri-biri biasa di Perancis. Program pembiakan kacukan ini bermula sejak tahun 1800-an, jadi baka ini telah wujud sejak sekian lama.
Walaupun namanya, Jerman sebenarnya yang mempopularkan dan membiak baka ini menjadi seperti sekarang. Mereka sedikit lebih besar daripada merino Sepanyol asal, yang juga bermakna bahawa mereka menghasilkan lebih banyak bulu. Ia juga sedikit lebih kukuh, disebabkan saiznya yang lebih besar juga.
Baka ini telah diimport ke Amerika Syarikat pada awal pembangunannya dan persatuan baka Rambouillet A. S. telah ditubuhkan pada tahun 1889. Mereka akan mengusahakan piawaian untuk baka ini dan menyokong pembiakan baka ini yang berkualiti tinggi.
Walaupun bertubuh besar, biri-biri ini masih mempunyai naluri berkumpulan yang kuat. Mereka juga tahan lama dan menghasilkan bulu berkualiti tinggi untuk sebahagian besar hidup mereka. Ia boleh digunakan untuk daging dan juga bulu, kerana ia lebih penting daripada kebanyakan biri-biri bulu. Ini menjadikan mereka sangat popular di Amerika, di mana haiwan dwiguna nampaknya menjadikannya lebih jauh daripada haiwan khusus.
3. Biri-biri Suffolk
Ini adalah salah satu biri-biri kambing yang paling popular di Amerika Syarikat. Ia mempunyai bulu sederhana panjang, tetapi biasanya tidak dicukur. Sebaliknya, ia digunakan hampir secara eksklusif untuk daging.
Baka ini paling dibezakan dengan kaki dan kepalanya yang hitam. Anda hampir serta-merta dapat mengetahui sama ada seekor biri-biri ialah biri-biri Suffolk berdasarkan warna pada kepala dan kakinya.
Baka ini berleluasa, terutamanya di Amerika Syarikat. Hampir semua biri-biri daging tergolong dalam baka ini. Kambing biri-biri ini membentuk lebih daripada 50% daripada pendaftaran biri-biri baka tulen. Ia pada mulanya adalah hasil kacukan domba Southdown dan kambing biri-biri tanduk Norfolk lebih 200 tahun lalu di tenggara England. Walau bagaimanapun, mereka telah menjadi baka sejak sekian lama sehingga piawaian mereka ditetapkan.
Mereka adalah baka yang berkembang pesat yang menjadi agak besar. Mereka menghasilkan daging yang berat dan berkualiti tinggi. Kedua-dua sifat ini adalah sebab utama mengapa mereka begitu popular. Mereka telah diperkenalkan ke Amerika Syarikat pada tahun 1888 dan telah popular sejak itu.
4. Kambing biri-biri Hampshire
The Hampshire Sheep ialah baka dwiguna. Mereka menghasilkan bulu yang berkualiti baik dan daging yang sangat baik, dan mereka melakukan kedua-dua pekerjaan dengan sangat baik. Seperti biri-biri Suffolk, mereka juga mempunyai kaki dan muka yang hitam, yang menjadikan mereka boleh dibezakan dengan baik.
Kambing biri-biri ini membesar dengan cepat, membolehkan mereka menghasilkan daging berkualiti tinggi dengan agak cepat. Mereka adalah penternak yang aktif dan biri-biri yang sangat tenang. Ciri-ciri ini menjadikannya mudah dijaga.
Seperti kebanyakan baka yang telah kita baca setakat ini, baka ini pada mulanya muncul pada tahun 1800-an. Ia dibiakkan dengan menyeberangi Southdowns ke Hampshire Downs di U. K. Ia menjadi popular di Amerika Syarikat sejurus selepas ia dibiakkan.
5. Katahdin Sheep
Kambing biri-biri ini ialah biri-biri berbulu yang kebanyakannya dibiakkan untuk daging. Ia dibangunkan di A. S. pada tahun 1950-an, menjadikannya salah satu baka popular terbaharu di sekelilingnya. Mereka dinamakan sempena kawasan tempat mereka pertama kali dibiakkan, Mt. Katahdin di Maine. Mereka dihalang oleh pakar genetik amatur yang cuba membuat biri-biri jenis kambing yang lebih mudah dijaga – dan dia berjaya.
Kambing biri-biri ini memerlukan penjagaan yang sangat sedikit. Ia memerlukan sedikit penyelenggaraan dan tahan kepada kebanyakan cuaca. Lagipun, mereka dibiakkan di Maine. Mereka secara semula jadi tahan terhadap parasit, jadi itu satu perkara yang kurang perlu dibimbangkan oleh petani. Anda tidak perlu mengguntingnya, kerana mereka menanggalkan kot musim sejuk mereka. Ini juga menjadikan mereka lebih sesuai untuk persekitaran yang hangat, kerana mereka hanya akan menanggalkan kot apabila perlu.
Ia bersaiz sederhana dan sesuai untuk kambing padang rumput. Mereka hebat dalam mencari makanan dan menjaga sebahagian besar keperluan mereka sendiri.
6. Biri-biri Dorper
Kambing biri-biri Dorper sangat tahan lasak. Mereka paling popular di Afrika Selatan, tetapi anda boleh menemuinya di Amerika juga. Mereka paling baik dalam keadaan gersang, di mana ia berasal. Walau bagaimanapun, mereka sangat mudah menyesuaikan diri dan boleh membiasakan diri dengan hampir mana-mana persekitaran. Populariti mereka mula memuncak di Amerika Syarikat pada tahun 1995, jadi mereka tidak begitu meluas setakat ini.
Kot mereka adalah bulu dan rambut. Ia akan jatuh apabila digunting, yang menjadikannya lebih mudah untuk dijaga. Mereka kebanyakannya dibiakkan sebagai kambing biri-biri.
Mereka sangat dihargai kerana kulit biri-biri mereka, yang sangat tebal dan melindungi daripada cuaca buruk. Kulit ini telah dinamakan "Cape Clovers", yang masih dipasarkan di bawah hari ini. Malah, banyak nilai bangkai biri-biri berasal dari kulit biri-biri mereka yang terkenal, tidak semestinya daging mereka. Walau bagaimanapun, mereka masih menghasilkan daging berkualiti tinggi – tetapi kulit biri-biri mereka lebih bernilai.
7. Dorset Sheep
Kambing biri-biri Dorset dibiakkan untuk daging. Ia mempunyai bulu yang sederhana panjang dan paling terkenal dengan kambing yang banyak. Kebanyakan biri-biri Dorset di Amerika Syarikat ialah Dorset Terkumpul, yang merupakan jenis tertentu. Mereka adalah penternak dan pemerah susu yang produktif, yang kadangkala digunakan secara eksklusif. Walau bagaimanapun, mereka kebanyakannya dihargai kerana pengeluaran daging berkualiti tinggi mereka.
Baka ini berasal dari Salem, Oregon, pada tahun 1860. Bagaimanapun, Polled Dorset berasal dari Raleigh, North Carolina.
Baka ini adalah yang kedua selepas baka Suffolk di Amerika Syarikat dari segi populariti. Mereka adalah baka bermuka putih yang paling popular di Amerika Syarikat juga. Jika anda melihat biri-biri bermuka putih, ia mungkin Dorset.
8. Bebiri Selatan
Jika anda telah membaca setakat ini, anda akan tahu bahawa biri-biri ini dikacukan untuk menghasilkan kebanyakan baka biri-biri terkenal di Amerika Syarikat hari ini. Walaupun kebanyakan baka keturunannya melebihi Southdown dalam populariti, baka ini masih agak popular di Amerika hari ini. Ia adalah biri-biri dwiguna yang menghasilkan bulu sederhana dan daging berkualiti tinggi.
Mereka telah menyumbangkan gen kepada baka Suffolk, Hampshire dan Oxford, yang semuanya agak popular hari ini. Mereka berasal dari tenggara England dan merupakan salah satu baka biri-biri tertua di dunia. Mereka berada di Connecticut seawal tahun 1648.
Baka ini bersaiz sederhana dan mempunyai muka dan kaki berwarna kelabu. Kambing biri-biri ini berguna untuk meragut rumpai di ladang anggur, kerana ia terlalu pendek untuk mencapai anggur sebenar. Mereka kadangkala diambil bekerja untuk tujuan ini.
9. Karakul Sheep
Ini mungkin biri-biri peliharaan tertua di dunia. Kita tahu mereka bermula sejak sekurang-kurangnya 1400 B. C. E. di Parsi. Walau bagaimanapun, mereka mungkin akan kembali lebih jauh daripada itu. Pada masa itulah kami mempunyai rekod pertama mereka.
Ia adalah "biri-biri berekor gemuk", yang bermaksud rasa mereka agak berbeza daripada kebanyakan biri-biri. Mereka digunakan kebanyakannya untuk daging kambing dan merupakan salah satu biri-biri berekor gemuk yang paling popular hari ini. Mereka kebanyakannya ditemui di kawasan gersang di Afrika, Timur Tengah, dan Asia. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menemuinya di Amerika Syarikat.
Ia pertama kali diperkenalkan di A. S. pada awal 20thabad, di mana ia kebanyakannya digunakan untuk pengeluaran pelt mereka. Mereka pada masa ini sesuai dengan niche tertentu dalam industri seni serat. Bulu mereka mempunyai kandungan gris yang cetek dan mudah dipintal. Ia menghasilkan benang permaidani yang sempurna. Bulu mereka adalah tempat asal seni perampai, dan kebanyakan bulu mereka masih digunakan untuk perampaan hari ini. Kawanan kecil dipelihara di seluruh Amerika Syarikat atas sebab ini.
10. Kambing biri-biri Lincoln
Kambing biri-biri ini dibawa dari England ke Amerika Syarikat pada abad ke-18. Ia dikenali sebagai baka kambing biri-biri terbesar di dunia, dengan kambing jantan matang yang beratnya antara 250 hingga 350 paun. Mereka mempunyai bulu panjang yang sangat berkualiti. Bulu mereka mendapat permintaan tinggi untuk kraf berputar dan menenun.
Mereka mempunyai bulu yang paling berat dan paling kasar daripada semua biri-biri berbulu panjang. Ini adalah salah satu sebab utama untuk populariti mereka; mereka sesuai dengan niche yang sangat spesifik. Anda tidak boleh mendapatkan bulu yang serupa daripada mana-mana baka biri-biri lain.
11. Biri-biri Iceland
Kambing biri-biri Iceland berasal dari Iceland, seperti yang anda fikirkan. Ia adalah baka warisan yang tidak popular. Walau bagaimanapun, ia semakin meningkat apabila petani kembali ke arah baka warisan. Mereka tidak tenang dan jinak seperti beberapa baka lain. Walau bagaimanapun, mereka boleh dibesarkan untuk serat, daging, dan susu. Mereka sangat serba boleh dan tahan lasak.
Ia bersalut dua kali, yang melindungi mereka daripada persekitaran yang melampau. Bulu mereka dianggap berkualiti rendah dan biasanya digunakan untuk permaidani. Mereka agak prolifik di Eropah Utara, tetapi mereka tidak diperkenalkan ke Amerika Utara sehingga tahun 1985.
Ia adalah herbivor yang cekap, kerana ia digunakan dalam persekitaran yang agak keras. Mereka juga dilindungi di bawah undang-undang Iceland, di mana adalah haram mengimport biri-biri lain.
12. Navajo Churro Sheep
Ini adalah baka tertua di Amerika Syarikat. Kebanyakan haiwan ini terletak di New Mexico hari ini. Mereka diimport ke Amerika Utara pada abad ke-16, di mana mereka digunakan untuk memberi makan kepada tentera Sepanyol. Mereka tahan lasak dan mudah menyesuaikan diri, serta pintar.
Mereka mempunyai daging yang halus dan berlapis dua. Bulu mereka adalah berkualiti rendah, tetapi ia digunakan dalam beberapa kraf tenunan. Mereka telah menjadi bahagian penting budaya Navajo, menyediakan daging, susu, kulit, tanduk dan bulu. Kerajaan A. S. hampir memusnahkan mereka pada tahun 1860-an dan sekali lagi pada tahun 1930-an, di mana bilangan mereka diturunkan kepada kira-kira 800 haiwan.
Nasib baik, mereka membuat kemunculan semula hari ini. Program pembiakan pada tahun 1978 mengumpulkan mangsa yang terselamat dan mula membantu baka itu kembali dari jurang. Hari ini ia jarang tetapi tidak dianggap terancam.
