Anda mungkin tidak mempunyai sebotol botol itu di pantri anda. Walau bagaimanapun, anda mungkin mengambil minyak sawit setiap hari. Ia adalah perniagaan besar dengan pengeluaran global untuk 2021–2022 pada 73.8 juta tan metrik.1Ia telah tersebar luas dalam rangkaian produk yang luas,2daripada mee segera ke coklat ke roti. Sebahagian daripada sebabnya terletak pada keputusan FDA untuk mengharamkan lemak trans pada tahun 2015.3 Minyak sawit menyediakan pengganti yang baik.
Anda boleh menganggap minyak sawit sebagai yang lebih rendah daripada dua kejahatan. Lemak adalah pedang bermata dua peribahasa. Manusia dan haiwan peliharaan kita memerlukan lemak. Minyak sawit tidak beracun sebagai bahan. Walau bagaimanapun, seperti dalam kebanyakan perkara, ia wujud di kawasan kelabu yang keruh itu. Walaupun minyak sawit tidak beracun kepada anjing,4ia bertindak sebagai julap dan tidak boleh diberikan kepada mereka
Adakah Minyak Sawit Selamat untuk Anjing?
Walaupun minyak sawit sememangnya tidak beracun atau toksik kepada anjing, ia bukanlah sesuatu yang harus diberikan secara berkala. Terlalu banyak bukan sahaja boleh memberi kesan julap, tetapi ia boleh menyebabkan penyakit, dehidrasi, cirit-birit, atau pankreatitis dalam kes yang melampau. Selain itu, ia sangat tinggi lemak, yang jelas bukan yang terbaik untuk haiwan peliharaan kita. Disebabkan keadaan separa pepejal, ia juga boleh menyebabkan tersumbat. Ia adalah yang terbaik apabila dicerna dalam bentuk tulen. Walau bagaimanapun, kita melihat semakin banyak minyak ini dalam makanan manusia kita yang sering kita berikan kepada haiwan peliharaan kita sebagai hidangan sekali-sekala.
Memerihalkan Minyak Sawit
Minyak sawit berasal daripada buah pokok kelapa sawit (Elaeis guineensis.). Ia tumbuh di kawasan tropika Afrika dan Asia. Indonesia dan Malaysia ialah peneraju pengeluaran global.5Amerika Syarikat ialah pengimport ketiga utama produk ini. Kira-kira 68% digunakan untuk makanan.6 Kira-kira 27% digunakan untuk aplikasi industri, dengan bakinya sebagai biofuel. Anda mungkin tertanya-tanya bagaimana ia berakhir di meja makan anda.
Minyak sawit unik di kalangan produk tumbuhan kerana ia pepejal pada suhu bilik. Itu adalah sebahagian daripada daya tarikan menggunakan lemak trans dalam makanan dan produk lain. Larangan itu membuka pintu air untuk minyak sawit menggantikannya.
Minyak sawit membantu meningkatkan jangka hayat banyak produk. Ia boleh membuat makanan yang diproses mengekalkan konsistensi dan bentuknya. Ia juga boleh menambah kualiti tekstur yang menyenangkan kepada perkara yang kita makan. Kualiti ini telah menjadikan sawit sebagai ramuan di mana-mana. Anda mungkin atau mungkin tidak melihatnya disenaraikan sebagai minyak sawit dalam ramuan produk yang anda beli. Istilah lain yang mungkin anda temui termasuk:
- Gliseril
- Palmate
- Lemak sayuran
- Minyak sayuran
Itu boleh menyukarkan untuk mengetahui sama ada anjing anda memakannya. Walau bagaimanapun, banyak pengeluar memenuhi keperluan lemak untuk produk mereka daripada protein berasaskan haiwan yang terkandung di dalamnya. Anda lebih berkemungkinan menemui minyak sawit dalam makanan anda dan dalam barangan haiwan peliharaan yang diproses tinggi.
Nilai Pemakanan
Minyak sawit, seperti produk yang serupa, mempunyai sedikit nilai pemakanan dengan kandungan vitamin atau mineralnya. Ia mengandungi sejumlah kecil vitamin E dan K. Nilainya adalah dalam asid lemak omega-3nya. Nutrien ini boleh meningkatkan kulit anjing anda, tindak balas imun dan kesihatan kardiovaskular. Walaupun ia bukan penyumbang penting, ia menyediakan beberapa nutrien yang mempunyai sumber makanan kaya yang terhad.
Kita juga mesti menangani gajah di dalam bilik: kandungan lemak minyak sawit. Satu sudu besar mengandungi 120 kalori, sama seperti minyak setanding. Seekor anjing seberat 50 paun memerlukan antara 700 hingga 900 kalori setiap hari. Sangat mudah untuk melihat mengapa lebihan lemak akan menjadi isu. Walau bagaimanapun, ia masih perlu. Menurut Persatuan Pegawai Kawalan Makanan Amerika (AAFCO), anjing memerlukan 5.5% hingga 8.5% bergantung pada peringkat kehidupan mereka.
Oleh itu, sebahagian kecil minyak sawit dalam makanan atau hidangan anak anjing anda boleh membantu memenuhi keperluan ini sambil memberikan sedikit nilai pemakanan. Namun begitu, persoalan lain wujud tentang minyak sawit yang memerlukan perbincangan.
Keselamatan
Langkah berjaga-jaga tentang pengambilan minyak sawit adalah serupa dengan lemak lain. Jika anjing anda mengambil terlalu banyak, ia mungkin akan menyebabkan gangguan GI dan muntah. Ia tidak akan membahayakan haiwan kesayangan anda, semestinya. Kebimbangan terletak pada komplikasi yang mungkin timbul jika dibiarkan. Dehidrasi adalah kebimbangan utama jika anak anda sakit untuk seketika. Anak anjing dan haiwan peliharaan senior menghadapi risiko paling besar.
Soalan Lain Mengenai Penggunaannya
Pengeluaran minyak sawit telah menjadi rahmat kepada banyak negara, meningkatkan ekonomi tempatan dan kualiti hidup rakyat mereka. Ia telah menimbulkan kebimbangan mengenai kemampanan dan kesannya terhadap hutan. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa pengeluaran boleh menjadi neutral karbon jika dilakukan dengan betul. Nasib baik, organisasi seperti Meja Bulat mengenai Minyak Sawit Lestari (RSPO) menerajui usaha ke arah kemampanan.
Anda boleh menyemak tapak web pengilang untuk sebarang produk anjing yang anda gunakan untuk pensijilan RSPO bagi memastikan anda menyokong usaha ini dengan wang anda.
Fikiran Akhir
Walaupun anda mungkin tidak memasak dengannya, minyak sawit sudah pasti ada di dapur anda. Ia menyediakan penggantian murah untuk lemak trans tanpa masalah kesihatannya. Nasihat kami adalah sentiasa berhati-hati apabila menawarkan anjing anda sesuatu di luar diet biasanya. Minyak sawit tidak berbahaya dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, ia boleh memberi kesan buruk yang sama seperti mana-mana lemak jika anak anjing anda menelannya terlalu banyak.
