Ayam pedaging dinamakan demikian kerana ia dilahirkan dan dibesarkan khusus untuk dijadikan makanan untuk manusia dan haiwan peliharaan. Ayam pedaging bukan hanya satu baka tetapi terdiri daripada pelbagai baka yang berbeza, termasuk Bresse, Dark Cornish, dan Orpington. Baka ayam yang cepat membesar dan menjadi besar biasanya dipilih sebagai ayam pedaging. Jadi, adakah ayam pedaging menanam telur?Jawapan ringkasnya ya - semua ayam pedaging mampu bertelur. Inilah perkara lain yang perlu anda ketahui tentang ayam pedaging dan bertelur.
Apa Yang Anda Patut Tahu Mengenai Ayam Pedaging
Ayam pedaging mempunyai umur yang pendek apabila ia dilahirkan dalam industri makanan komersial. Penternak secara selektif membiak ayam pedaging untuk memastikan ia membesar dengan sangat cepat sambil menambah berat badan yang mencukupi untuk menyediakan banyak daging setelah disembelih. Walaupun ayam (walaupun yang dianggap sebagai ayam pedaging) boleh hidup sehingga antara 10 dan 12 tahun secara semula jadi, ayam pedaging dalam industri makanan komersial biasanya hidup kira-kira 47 hari di Amerika Syarikat dan 42 hari di Kesatuan Eropah.
Ayam pedaging belakang rumah biasanya menikmati kehidupan yang lebih lama dan tidak menderita di kawasan sempit seperti ayam pedaging komersial, tetapi mereka masih biasanya tidak dibenarkan untuk menjalani kehidupan sepenuhnya sebelum dibunuh dan dimakan. Ayam pedaging menjadikan haiwan peliharaan yang hebat seperti mana-mana baka ayam yang wujud. Mereka tidak perlu dikutuk hidup singkat dalam ketidakselesaan dan eksploitasi.
Tabiat Bertelur Ayam Pedaging
Semua ayam pedaging boleh bertelur, tetapi kebanyakan daripada mereka tidak pernah melakukannya kerana mereka tidak berpeluang melakukannya. Dalam industri makanan komersial, telur disemai secara buatan dan diinkubasi sehingga menetas. Bayi-bayi itu tidak pernah dapat bertemu ibu mereka yang biasanya akan membuatkan mereka hangat dan memastikan mereka kekal selamat apabila mereka membesar dan cukup dewasa untuk menjaga diri mereka sendiri.
Jika dibiarkan, ayam pedaging boleh bertelur, duduk di atasnya sehingga menetas, dan kemudian menjaga bayi mereka sehingga tugas itu tidak lagi diperlukan, seperti mana-mana jenis ayam. Baka ayam pedaging sebahagiannya menentukan kekerapan ayam bertelur sepanjang tahun. Sebagai contoh, ayam Bresse boleh bertelur sehingga 250 telur setiap tahun, manakala Orpington hanya bertelur kira-kira 180 telur setahun.
Kualiti makanan dan kehidupan adalah dua faktor lain yang boleh menjejaskan keupayaan ayam untuk bertelur. Oleh itu, tidak penting sama ada ayam dianggap "pedaging" atau tidak semasa menentukan sama ada ia adalah lapisan telur yang baik. Sebaliknya, adalah penting untuk melihat baka khusus ayam dan mempelajari tentang tabiat bertelur baka tersebut.
Bolehkah Telur Ayam Pedaging Dimakan?
Telur yang diletakkan oleh ayam pedaging boleh dimakan sama seperti mana-mana telur yang diletakkan oleh mana-mana jenis ayam. Ayam pedaging hanya memerlukan peluang untuk bertelur. Bergantung pada baka ayam, telur yang diletakkan oleh ayam pedaging mungkin berwarna putih, coklat, atau biru dan boleh mempunyai pelbagai saiz. Telur yang disenyawakan oleh ayam pedaging juga boleh menetas, dan anak ayam boleh diternak seperti mana-mana ayam lain.
Intinya ialah ayam pedaging tidak perlu ditetapkan sedemikian. Mereka boleh menjadi haiwan peliharaan belakang rumah yang hebat dan pengeluar bertelur yang cekap di ladang keluarga. Tiada sebab untuk mengklasifikasikan mana-mana ayam sebagai ayam pedaging di luar industri makanan.
Fikiran Akhir
Ayam pedaging sama cantik, menarik dan menarik seperti ayam lain. Mereka mempunyai personaliti yang unik, mereka ingin tahu, dan mereka menjadikan penjagaan anak mereka sebagai keutamaan. Mereka juga boleh membantu memberi makan keluarga dengan bertelur! Apa yang tidak disukai?