Ayam adalah salah satu burung yang paling biasa di sekelilingnya. Setiap negara di seluruh dunia mempunyai varieti tempatannya sendiri, sesetengah daripadanya digunakan untuk pengeluaran telur, ayam itik, malah sebagai burung tunjuk ajar.
Tetapi apakah baka ayam yang paling jarang ditemui?
Mari kita lihat beberapa jenis ayam yang paling luar biasa di dunia!
10 Baka Ayam Paling Langka
1. Ayam Golden Campine
| Di Mana Ia Ditemui: | The Golden Campine ditemui di tenggara Belanda dan timur laut Belgium. |
| Berat: | Golden Campine jantan boleh membesar sehingga 6 paun, manakala betina boleh mencapai berat sehingga 5 paun. |
The Golden Campine ialah baka ayam yang berasal dari kawasan utara Belgium. Ia biasanya dikenali sebagai "Kempisch Hoen" dalam rantau ini. Baka ayam ini mempunyai dua jenis warna yang berbeza: emas dan perak. Ayam Campine jantan dan betina mempunyai corak warna yang sama.
Baru-baru ini, jumlah ayam Golden Campine semakin berkurangan kerana ia tidak matang secepat baka ayam lain. Mereka juga bertelur lebih sedikit dan tidak begitu lasak apabila melibatkan perubahan iklim.
Namun, itu tidak bermakna ia kurang berguna. Ayam Golden Campine masih boleh bertelur sekitar 200 telur dalam setahun, dan ia menghasilkan produk ayam yang bagus selepas 18 bulan. Ia bagus untuk penternakan ayam belakang rumah oleh keluarga yang lebih kecil.
2. Ayam Permainan Moden
| Di Mana Ia Ditemui: | Ia pada asalnya ditemui di England. |
| Berat: | Ayam Permainan Moden jantan standard boleh mencapai berat sehingga 9 paun, manakala betina boleh mencapai berat sehingga 7 paun. |
Ayam Permainan Moden ialah baka langka yang dianggap sebagai burung hiasan-bukan untuk telur atau dimakan. Mereka dibesarkan semata-mata untuk pameran. Mereka mempunyai kaki lurus yang panjang, menjadikan mereka kelihatan seperti supermodel dalam pertunjukan landasan ayam itik. Ayam Permainan Moden juga didatangkan dalam warna yang sangat cantik yang menyerlahkan lagi kecenderungan mereka untuk menjadi bintang pertunjukan burung.
Malangnya, ayam permainan moden tidak lagi seperti biasa. Jumlah mereka semakin berkurangan selama ini. Walaupun menarik, mereka memerlukan banyak penjagaan dan perhatian, dan mereka tidak dapat bertahan dalam iklim yang sangat sejuk. Namun, mereka adalah salah satu baka ayam yang paling mesra dan penuh dengan telatah yang menghiburkan. Ini menjadikan mereka haiwan peliharaan yang menyeronokkan untuk dimiliki oleh penggemar ayam.
Ayam Permainan Moden bertelur sekitar 50 hingga 80 telur setahun, tetapi hanya pada musim panas. Mereka juga hidup sehingga 8 tahun jika disimpan dalam iklim yang boleh diterima.
3. Ayam Crevecoeur
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Crevecoeur ditemui di barat laut Perancis. |
| Berat: | Crevecoeurs Lelaki mempunyai berat sekitar 7 paun, manakala betina boleh mencapai berat sehingga 6 paun. |
Crevecoeur ialah baka ayam jambul yang kini dianggap terancam. Ia adalah salah satu baka ayam Perancis tertua, dan asal usulnya tidak diketahui. Ayam ini mempunyai bulu hitam gelap yang bermula dari jambulnya dan memanjang hingga ke hujung ekornya.
Ayam Crevecoeur pada asalnya dibiakkan untuk daging dan telur. Walau bagaimanapun, kerana ia mengambil masa 7-8 bulan untuk matang, ia bukanlah burung komersial yang praktikal. Ia kini lebih popular sebagai ayam reban belakang rumah-terutamanya kerana ia adalah burung yang sangat jinak dan lembut.
Crevecoeur juga mudah takut kerana jambul gergasi mereka sering menghalang penglihatan mereka apabila mereka semakin tua.
4. Ayam Vorwerk
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Vorwerk ialah baka yang berasal dari Jerman. |
| Berat: | Vorwerk jantan boleh mencapai berat sehingga 7.5 paun, manakala betina boleh mencapai berat sehingga 5.5 paun. |
Ayam Vorwerk ialah baka ayam jarang yang pada asalnya dibiakkan di Jerman. Dicipta oleh Oskar Vorwerk pada tahun 1900, burung ini adalah kacukan antara jenis ayam Lakenvelder, Buff Orpington, Buff Sussex dan Andalusia. Ia dianggap baka ayam dwiguna, menyediakan kedua-dua daging dan telur.
Ayam vorwerk juga menjadikan burung belakang rumah yang hebat kerana mereka sangat mengetahui keadaan sekeliling dan suka berinteraksi dengan orang ramai.
Walaupun ayam Vorwerk kebanyakannya berjaga-jaga, mereka tidak semestinya melawan atau menyerang. Mereka dikenali sebagai haiwan peliharaan yang mudah menyesuaikan diri dan tahan lasak yang mempunyai selera praktikal.
5. Ayam Cemani Chicken
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Cemani berasal dari Indonesia. |
| Berat: | Ayam Cemani jantan seberat 5.5 paun, dan betina boleh seberat 4.4 paun. |
Ayam Cemani ialah baka ayam yang jarang ditemui di Indonesia. Mereka mempunyai rupa hiper-pigmen kerana gen dominan mereka. Bulu, kulit, paruh dan juga organ dalaman mereka berwarna hitam.
Ini juga antara baka ayam paling mahal di dunia. Inilah sebab mengapa Ayam Cemani mendapat jolokan "Lamborghini of Chickens". Satu Ayam Cemani boleh berharga $2, 500!
Dan kerana rupanya yang jarang, cantik dan misteri, ia dianggap sebagai burung suci di Jawa. Ia adalah korban yang popular untuk ritual tradisional dan upacara persembahan.
6. Ayam Polverara
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Polverara berasal dari Polverara, Itali. |
| Berat: | Lelaki Polverara seberat 5.5–6.2 paun, manakala betina seberat 4–4.6 paun. |
Polverara ialah baka ayam jambul yang jarang ditemui di bahagian timur laut Itali. Namanya berasal dari bandar Polverara di wilayah Padova, Itali. Baka ayam ini kini dianggap sebagai baka purba dengan asal usulnya sejak akhir 1470-an.
Pada abad ke-19, bilangan ayam Polverara mula berkurangan kerana mereka bercampur dengan burung lain. Syukurlah, penternak telah mencuba untuk memelihara baka ayam Polverara. Dan pada tahun 1980-an, ia menjadi baka ayam yang dilindungi di bawah Komuniti Eropah.
Ayam Polverara menghasilkan burung landasan yang hebat. Tetapi selain daripada kualiti persembahan mereka, mereka agak praktikal. Ayam ini boleh bertelur sekitar 150 telur setahun. Dan daging mereka mempunyai warna yang lebih gelap yang dikatakan agak lazat.
7. Ayam Onagadori
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Onagadori pertama kali pertama dibiakkan di Shikoku, Jepun. |
| Berat: | Onagadoris lelaki boleh mencapai berat sehingga kira-kira 4 paun, manakala betina boleh mencapai berat sekitar 3 paun. |
Onagadori ialah baka ayam purba dari Jepun. Ia dicirikan oleh ekor panjangnya yang unik. Dibiakkan pada abad ke-17 di Pulau Shikoku, ayam itu dengan cepat menjadi Khazanah Negara Jepun yang hidup. Malah nama Onagadori ialah perkataan Jepun yang bermaksud “unggas yang dihormati”.
Baka ayam ini sangat jarang berlaku, dan hanya tinggal 250 daripadanya di Jepun. Mereka adalah salah satu burung yang paling menarik di dunia dengan ekor yang boleh membesar sehingga 1.5 meter panjang. Ekor Onagadori terpanjang pernah direkodkan mencapai 12 meter panjang.
Ayam Onagadori terdapat dalam tiga variasi warna: putih dada hitam, merah dada hitam dan putih.
8. Ayam Dong Tao
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Dong Tao ditemui di kampung Dong Tao di Vietnam. |
| Berat: | Beratnya boleh mencapai 13 paun. |
Ayam Dong Tao ialah baka ayam yang jarang ditemui di Kampung Dong Tao berhampiran Hanoi, Vietnam. Ia dikenali secara tempatan sebagai “ayam naga”, dan telah menjadi terkenal dengan kakinya yang sangat besar.
Walaupun ia dianggap sebagai ayam yang jarang ditemui, dagingnya adalah makanan istimewa yang bernilai di Vietnam. Mereka sering dihidangkan kepada orang mandarin (pegawai kerajaan Vietnam) dan keluarga diraja ketika Vietnam berada di bawah pemerintahan dinasti. Ayam Dong Tao juga dijual di bawah tanda harga yang besar dengan sepasang burung berharga sekitar $2,500.
Malangnya, ayam Dong Tao boleh menjadi sangat sukar untuk dibiakkan, dan kakinya yang besar menyukarkan mereka untuk menetaskan telurnya. Mereka juga boleh menjadi agak sensitif terhadap perubahan suhu. Mereka kini kebanyakannya diternak untuk daging mereka, dan ia mengambil masa 8-12 bulan sebelum mereka bersedia untuk disembelih.
9. Ayam Ixworth
| Di Mana Ia Ditemui: | Ayam Ixworth berasal dari Suffolk, England. |
| Berat: | Lelaki standard Ixworth boleh mencapai berat sehingga 9 paun, manakala betina boleh mencapai berat sehingga 7 paun. |
Ixworth ialah baka ayam putih domestik yang jarang ditemui. Namanya berasal dari asalnya, kampung Ixworth di Suffolk, England. Pada tahun 2007, ayam Ixworth dianggap sebagai baka yang jarang ditemui dan telah disenaraikan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu sebagai "terpelihara terancam".
Malangnya, bilangan burung Ixworth semakin berkurangan kerana ia merupakan ayam dwiguna. Satu Ixworth boleh bertelur 160-200 telur setiap tahun, dan ia juga mempunyai daging lembut yang lazat. Ia juga antara ayam yang paling mudah dikendalikan kerana sifatnya yang tenang dan jinak.
10. Leher Telanjang
| Di Mana Ia Ditemui: | Baka ayam Naked Neck pertama berasal dari Transylvania, Romania. Ia kini boleh ditemui di sekitar Eropah, Amerika Selatan dan Amerika Utara. |
| Berat: | Ayam Naked Neck jantan boleh mencapai berat sehingga 9 paun, manakala betina boleh mencapai berat sehingga 7 paun. |
Ayam Naked Neck ialah baka yang berasal dari Transylvania, Romania. Mereka mendapat nama mereka kerana kekurangan bulu di leher mereka. Dan walaupun ia biasanya ditemui di sekitar Eropah, ia dianggap jarang berlaku di Amerika Utara.
Walaupun mereka mempunyai penampilan yang agak luar biasa, ia tidak digunakan sebagai burung pameran. Ia sebenarnya adalah ayam dwiguna yang hebat, bertelur 200-250 telur setahun, dan ia sangat popular dengan dagingnya yang lazat.
Ayam Berleher Telanjang dianggap sebagai burung besar, tetapi ia terkenal dengan sifat mesranya. Mereka juga boleh menjadi agak unik yang menjadikan mereka haiwan peliharaan yang hebat.
