Jika anda tinggal dalam iklim yang sangat sejuk pada musim sejuk, anda mungkin bimbang tentang prospek untuk mencuba menternak ayam. Bagaimana jika ayam mati beku? Atau bagaimana jika mereka mendapat radang dingin? Walaupun ini adalah kemungkinan yang sangat nyata, sesetengah baka sangat sesuai untuk kesejukan dan tidak akan mengalami akibat ini.
Bagi mereka yang beriklim sejuk yang ingin menternak ayam, terdapat banyak pilihan. Kami telah mengumpulkan 15 baka terbaik untuk iklim sejuk supaya anda boleh membaca tentang setiap baka dan memutuskan baka yang paling sesuai untuk kawanan anda. Kami juga akan membincangkan faktor-faktor yang menyumbang kepada keupayaan baka ini untuk menahan sejuk.
Apakah yang Membuatkan Sesetengah Baka Tahan Sejuk?
Bukan kebetulan bahawa baka dalam senarai ini tahan sejuk. Malah, banyak daripada mereka dicipta dengan tujuan itu. Hanya kerana anda tinggal dalam iklim sejuk tidak bermakna anda tidak boleh mendapat manfaat daripada menternak ayam. Tetapi anda akan mendapati bahawa baka ini semua berkongsi beberapa persamaan yang menyumbang kepada ketahanan sejuk mereka yang luar biasa.
Sikat
Anda tahu daging merah atau oren yang menonjol dari kepala ayam? Itu dipanggil sikatnya. Setiap baka mempunyai bentuk, saiz dan gaya sikatnya yang unik. Apabila bercakap tentang cuaca sejuk, beberapa jenis sikat adalah lebih baik daripada yang lain. Iaitu, sikat kecil memenangi hari itu. Sisir besar berisiko mengalami radang dingin, tetapi ayam dengan sikat terkecil tidak perlu risau di jabatan itu.
Bulu
Apa yang anda lakukan jika anda ingin keluar ketika cuaca sangat sejuk? Kebanyakan kita akan memakai lapisan tambahan, seperti kot musim sejuk. Nah, perkara tidak jauh berbeza jika anda seorang ayam, cuma, anda tidak boleh membuat keputusan untuk menambah lebih banyak lapisan sahaja. Sesetengah baka secara semula jadi mempunyai lebih perlindungan daripada sejuk melalui bulu mereka. Semakin banyak bulu ayam, semakin kurang mereka terdedah kepada kesejukan.
Saiz
Kita semua tahu pepatah "yang kuat bertahan." Nah, sekurang-kurangnya dengan ayam, ini cenderung menjadi kebenaran; terutamanya apabila bercakap tentang cuaca sejuk. Ayam yang besar cenderung lebih keras daripada ayam yang lebih kecil. Mereka juga mempunyai lebih banyak perlindungan daripada sejuk dalam bentuk daging tambahan. Ayam kecil tidak mempunyai banyak lemak badan atau otot, kedua-duanya boleh membantu melindungi ayam daripada suhu sejuk.
15 Baka Ayam Terbaik untuk Iklim Sejuk
Sekarang kita memahami beberapa ciri yang menjadikan baka tertentu lebih sesuai dengan iklim sejuk berbanding yang lain, mari lihat baka tertentu yang berfungsi dengan baik semasa sejuk.
1. Ayam Ameraucana
Salah satu perkara paling menarik tentang ayam Ameraucana tidak ada kaitan dengan keupayaan mereka untuk menahan sejuk. Burung dwiguna ini bertelur biru! Mereka juga mempunyai ketahanan yang luar biasa terhadap suhu sejuk. Mereka mempunyai sikat kacang, yang sangat kecil dan tidak mungkin terkena radang dingin.
2. Ayam Australorp
Seperti yang anda mungkin meneka dari namanya, ayam Australorp berasal dari Australia. Burung ini terkenal kerana memegang rekod dunia untuk paling banyak bertelur dalam setahun. Hanya segan sebiji sehari, seorang Australorp pernah bertelur 364 biji dalam setahun. Ia juga bagus untuk daging dengan ayam jantan seberat sehingga 10 paun, walaupun ia matang dengan perlahan. Seperti burung lain dalam senarai ini, mereka beraksi dengan baik dalam iklim yang sangat sejuk.
3. Ayam Brahmas
Ayam Brahmas yang besar dan serba boleh sesuai untuk disimpan dalam iklim sejuk. Mereka adalah burung yang sangat kuat sehingga mereka boleh dibesarkan secara praktikal di mana-mana sahaja di dunia. Bersama-sama dengan badan berbulu lebat, ayam Brahmas juga mempunyai bulu di kaki mereka untuk menambah kehangatan dalam kesejukan. Ia bagus untuk daging dan telur serta terdapat dalam pelbagai jenis warna.
4. Ayam Buckeye
Anda mungkin tidak akan meneka perkara paling unik tentang baka Buckeye. Di seluruh dunia, Buckeyes adalah satu-satunya baka yang diiktiraf yang dicipta oleh seorang wanita. Mereka dikenali sebagai salah satu baka dwiguna terbaik di sekeliling. Selain itu, ia mempunyai sikat kusyen kecil yang sesuai untuk cuaca sejuk dan ia terkenal dengan keupayaan mereka untuk mengendalikan suhu paling sejuk dengan mudah.
5. Buff Orpington Chicken
Buff Orpingtons ialah salah satu baka yang paling popular di kalangan penternak dan penternak belakang rumah, dan terdapat banyak sebab yang baik mengapa. Antara sebab itu ialah hakikat bahawa mereka sangat tahan terhadap sejuk, dengan sikat tunggal kecil yang tidak begitu terdedah kepada radang dingin. Ia juga merupakan lapisan telur yang hebat dan burung yang besar yang menghasilkan daging yang sama baiknya dengan telurnya.
6. Chantecler
Chanteclers sangat enggan dingin atas pelbagai sebab. Baka ini berasal dari Kanada, yang bukan negara yang terkenal dengan musim panas yang panas. Burung ini mempunyai sikat kacang yang kecil, pial kecil, dan lilitan yang banyak untuk melindungi mereka daripada kesejukan. Anda juga akan mendapati bahawa Chantecler mempunyai lebih personaliti berbanding kebanyakan baka lain.
7. Cochin
Apabila anda melihat betapa tebalnya bulu ayam Cochin, anda tidak akan mempersoalkan keupayaan mereka untuk menahan suhu sejuk. Mereka adalah baka yang sangat cantik yang terdapat dalam pelbagai warna. Mereka mempunyai kaki berbulu, sikat kecil dan terdapat dalam kedua-dua jenis yang bergerai dan tidak bergerigi. Bulu keriting tidak bagus untuk kesejukan, jadi jika anda inginkan burung tahan sejuk, pilihlah Cochin yang tidak keriting.
8. Dominique
Pertama kali dibawa ke Dunia Baru oleh Jemaah Haji pada zaman kolonial, ayam Dominique dianggap sebagai baka ayam Amerika tertua. Anda juga mungkin mendengar mereka dipanggil ayam Pilgrim atau Dominickers, tetapi mereka semua nama untuk burung yang sama. Ayam teguh ini mesra dan jinak. Anda akan mendapati mereka dibesarkan di beberapa bahagian paling sejuk di dunia kerana ketahanan sejuk yang sangat baik, termasuk Alaska dan Kanada.
9. Faverolles
Kebanyakan orang yang menternak ayam memeliharanya sebagai ternakan untuk pengeluaran daging atau telur. Walaupun ayam Faverolles dicipta pada asalnya untuk digunakan untuk daging di Perancis, orang Amerika memutuskan bahawa mereka membuat haiwan peliharaan yang lebih baik dan kini biasanya disimpan sedemikian di AS. Mereka mempunyai sikat kecil, kaki berbulu, penutup pipi dan lapisan bulu yang padat untuk membantu mereka kekal hangat walaupun dalam suhu yang paling sejuk.
10. New Hampshire Red
Ayam New Hampshire Red sangat serupa dengan Rhode Island Reds. Mereka dibiakkan dari Rhode Island Reds tetapi bertujuan untuk menjadi unggul untuk pengeluaran daging. Mereka lebih besar dan berkembang lebih cepat, membantu mereka menjadi lebih tahan sejuk daripada Rhode Island Reds, yang sudah terkenal dengan keupayaan mereka untuk berkembang maju dalam iklim sejuk.
11. Plymouth Rock
Burung-burung ini dicipta di New England pada akhir 1800-an. Ia adalah antara ayam dwiguna terbaik yang boleh anda temui, itulah sebabnya ia masih popular hari ini. Mereka matang dengan cepat dan ayam jantan mencapai berat lapan paun. Ayam bertelur lebih daripada 250 telur setiap tahun, dan mereka hidup subur dengan pemberian makanan secara percuma.
12. Rhode Island Red
Timur Laut Amerika Syarikat tempat Rhode Island Red pertama kali dicipta terkenal dengan musim sejuk yang membeku, yang dikendalikan oleh baka ini tanpa sebarang masalah. Makhluk jinak tetapi ingin tahu, ayam ini agak tenang di sekeliling orang tetapi boleh menjadi lebih agresif di sekitar burung lain. Mereka boleh bertelur 280 telur setiap tahun dan menghasilkan daging yang sangat baik juga.
13. Sussex berbintik
Satu masalah yang dialami oleh ramai yang menternak ayam untuk telur mereka ialah pengeluaran cenderung melambatkan atau berhenti sepenuhnya pada musim sejuk; walaupun untuk banyak baka tahan sejuk. Tetapi ayam Speckled Sussex akan bertelur sepanjang tahun. Ia adalah burung dwiguna yang sangat baik yang bagus untuk telur dan daging, tetapi daya tahannya terhadap kesejukan yang menjadikannya begitu popular.
14. Welsummer
Berasal dari Belanda, ayam Welsummer sangat berdaya tahan terhadap cuaca sejuk. Mereka adalah baka dua guna dengan ayam jantan yang beratnya purata tujuh paun. Ia matang lebih perlahan daripada baka lain, tetapi ia juga antara ayam paling cantik yang anda akan dapati.
15. Wyandotte
Wyandottes digemari kerana perangainya yang tenang, jinak dan penggunaan serba boleh sebagai baka dwiguna. Mereka adalah baka dwiguna pertama yang dicipta di Amerika. Ayam terus bertelur sepanjang musim sejuk dan dianggap sebagai antara ayam yang paling tahan sejuk di sekelilingnya.
Ringkasan
Tidak kira di mana anda tinggal, terdapat baka ayam yang sangat sesuai untuk persekitaran anda. 15 ekor ayam dalam senarai ini semuanya dibina untuk menahan musim sejuk tanpa sebarang masalah. Anda tidak perlu membuat penginapan khas untuk mereka, dan kebanyakan baka ini boleh menahan suhu bawah sifar dengan mudah. Jadi, iklim sejuk anda bukan lagi alasan untuk tidak memelihara kawanan belakang rumah anda sendiri. Hanya pilih salah satu baka dalam senarai ini dan bersiaplah untuk beberapa telur dan daging yang lazat, ditanam betul-betul di belakang rumah anda sendiri.
